Тункване: Разлика между версии
Изтрито е съдържание Добавено е съдържание
Премахната редакция 3114686 на 212.233.137.150 (б.) |
Редакция без резюме |
||
| Ред 1: | Ред 1: | ||
'''Тункването''' е [[кулинария|кулинарна]] практика за [[десерт]]ни и [[тестени изделия]] със силно ронлива структура да се потапят в разтопен [[шоколад]], [[фондан]] или друга [[глазура]]. На тункване подлежат такива изделия като [[бисквита|бисквити]], [[вафла|вафли]], бонбони и сухи пасти. |
'''Тункването''' е [[кулинария|кулинарна]] практика за [[десерт]]ни и [[тестени изделия]] със силно ронлива структура да се потапят в разтопен [[шоколад]], [[фондан]] или друга [[глазура]]. На тункване подлежат такива изделия като [[бисквита|бисквити]], [[вафла|вафли]], бонбони и сухи пасти. |
||
[[Категория:Готварство]] |
|||
{{храна-мъниче}} |
|||
Версия от 19:48, 5 април 2010
Тункването е кулинарна практика за десертни и тестени изделия със силно ронлива структура да се потапят в разтопен шоколад, фондан или друга глазура. На тункване подлежат такива изделия като бисквити, вафли, бонбони и сухи пасти.
