Wersëjô z 17:32, 14 zél 2017

Hewòtny artikel òstôł napisóny przez òsobã jakô nie znaje perfektno kaszëbsczégò. Jãzëkòwô pòprôwnosc negò artikla wëmôgô werifikacëji.

Kawa to napitk zrobiony z pôlonych zôrnów kawowca. Je jedną z wôżnych smaczników na swiece òd 340 lat i przednym zdrojem kofejinë. Kawa dzejô pòbudzającô i pòkrzésô, przërëchlewô przemianô materii i zwiékszó mëslenié.

Pòchòdzy z Etiopii. W Europie pòjawiła sã òko XVI wiekù.

Skądk pòchòdzy pòzwa?

Pòzwa kawë pòchodô òd arabsczégò słowa quahwah co òznoczô wino. Dokładno etymologiô kawë nie je znónô. Przëjimô sã, że pòzwa wëprowôdzô znónégò regionu Kaffa w Etiopii. Dwa nôwikszi kraje, w chternych uprôwiô sã kawa to Brazyliô i Wietnam. Trzecy môl zajimô Kolumbiô.

Do Pòlsczi kawa dotarła pôd kùnc XVII wiekù òd Turków. Lubòtnikama kawë był Jón III Sobiesczi

i Bohdan Chmielnicczi. Kawa zrobiła sã popùlarnô na przełómie XVII i XVIII w. Móda na picé kawë ògarnô Gduńsk, gdze pówstałé pierwszi kawnice zwóny kafehanzami. Pòtemu rozszérzëła sã na cały krôj.

Órtë kawë

Na swiece znónych je 500 ôrtów i 6000 òtmianów. Do wërobu kawë ùżiwô sã 4 ótmianë, nôbarżi znóny to : Coffea Arabica i Coffea Robusta.

Kawa dostãpnô je w postacejô:

kawë w zôrnach
rozpusceniowô kawa
liofilizowanô kawa

Spòsobë pòdôwanié kawë

Caffe Latte

Caffe Correto

Caffe Mocca

Cappucino

Espresso

Irish Coffe

Kawa z mlékã

Czôrnô Kawa

Przepisy

dobre kawë cëtat^[1]

Przëpisë

↑ Elisabeth Bangert, Kawa, Warszawa 2009

[1] Elisabeth Bangert, Kawa, Warszawa 2009

[1]

@@ Linijô 6: / Linijô 6: @@
 == Skądk pòchòdzy pòzwa? ==
 Pòzwa kawë pòchodô òd arabsczégò słowa '''quahwah''' co òznoczô '''wino'''. Dokładno etymologiô kawë nie je znónô. Przëjimô sã, że pòzwa wëprowôdzô znónégò regionu [[Kaffa]] w Etiopii. Dwa nôwikszi kraje, w chternych uprôwiô sã kawa to [[Brazyliô]] i [[Wietnam]]. Trzecy môl zajimô [[Kolumbiô]].
-Do Pòlsczi kawa dotarła pôd kùnc XVII wiekù òd [[Turk|Turków]]. Lubòtnikama kawë był [[Jón III Sobiesczi]][[Òbrôzk:Schultz Jan III Sobieski.png|thumb|Jan III Sobieski]] i [[Bohdan Chmielnicczi]]. Kawa zrobiła sã popùlarnô na przełómie XVII i XVIII w. Móda na picé kawë ògarnô [[Gduńsk]], gdze pówstałé pierwszi kawnice zwóny kafehanzami. Pòtemu rozszérzëła sã na cały krôj.
+Do Pòlsczi kawa dotarła pôd kùnc XVII wiekù òd [[Turk|Turków]]. Lubòtnikama kawë był [[Jón III Sobiesczi]][[Òbrôzk:Schultz John III Sobieski with the Order of the Holy Spirit.png|thumb|Jan III Sobieski]] i [[Bohdan Chmielnicczi]]. Kawa zrobiła sã popùlarnô na przełómie XVII i XVIII w. Móda na picé kawë ògarnô [[Gduńsk]], gdze pówstałé pierwszi kawnice zwóny kafehanzami. Pòtemu rozszérzëła sã na cały krôj.