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== BENIFAIÓ ==

{{Ficha de localidad de España
| nombre          = Benifaió
| nombre_oficial  = Benifaió
| escudo          = Escut de Benifaió.svg
| mapa_loc        = España
| mapa_loc_1      = Valencia
| cod_provincia   = 46
| cod_municipio   = 060
| comarca         = [[Ribera Alta (Valencia)|Ribera Alta]]
| partido         = [[Partidos judiciales de la Comunidad Valenciana|Carlet]]
| altitud         = 35
| distancia       = 21,9
| referencia      = [[Valencia]]
| superficie      = 20.1
| fundación       = [[1250]]
| gentilicio      = benifaioner
| predoling       = [[Idioma valenciano|Valenciano]]
| cp              = 46450
| alcalde         = [[María Desamparados Arcis Martínez]] ([[Partido Popular|PP]])
| fiestas_mayores = Del 15 al 22 de agosto
| web             = [http://www.benifaio.es Ayuntamiento de Benifayó]
}}
'''Benifaió'''<ref>{{cita libro|apellidos=Nieto Ballester|nombre=Emilio|título=Breve diccionario de topónimos españoles|editorial=Madrid:Alianza Editorial|año=1997|página=86|isbn=ISBN 84-206-9487-8}}</ref> (en [[Idioma valenciano|valenciano]] y oficialmente ''Benifaió'') es un municipio [[España|español]] de la [[Comunidad Valenciana]]. Pertenece a la la comarca de la [[Ribera Alta (Valencia)|Ribera Alta]], en la [[provincia de Valencia]] y tiene 11.830 habitantes (INE 2013). 

== Geografía ==
Desde [[Valencia]], se accede a esta localidad a través de la [[A-7]] y luego tomando la carretera autonómica CV-520. También cuenta con estación de [[ferrocarril]] en la línea C-2 de [[Cercanías Valencia]] ([[Red Nacional de los Ferrocarriles Españoles|RENFE]]).

=== Localidades limítrofes ===
El [[término municipal]] de Benifayó limita con las siguientes localidades:

[[Alfarp]], [[Alginet]], [[Almussafes]], y [[Picassent]], todas ellas de la [[provincia de València]].

== Historia ==

El nombre de Benifaió aparece, probablemente, por primera vez en el "''[[Llibre del Repartiment de Valencia|Llibre del Repartiment]]''" ('Libro del Reparto')  el 13 de junio del [[1238]], como una de las diez [[alquería (Al-Ándalus)|alquería]]s otorgadas por el rey [[Jaime I de Aragón|Jaime I]] a hombres de su ejército procedentes de [[Barcelona]]. El nombre proviene de la alquería árabe, y está formada por ''beni'' ('hijos') y ''Hayyén'', nombre de familia musulmana, usual también en tierras cristianas.

La primera presencia humana se detectó cerca del actual núcleo de la población, en el límite del término con Alfarp, en la zona de la ''Font de Almaguer''. Allí se encontraron restos del período epipaleolítico, hace unos 10.000 a 8.000 años. Del eneolítico proceden los restos de la ''Paridera'', ''Pla de les Clotxes'' y un hacha de piedra pulida junto al núcleo urbano. En la Fuente de Muza aparecieron puntas de flecha y diverso material lítico claramente eneolítico. De la [[Edad de Bronce]], años 1.800 a [[700 a. C.|700&nbsp;a.&nbsp;C.]], existen poblados en la ''Font de Almaguer''.

Pero los más claros vestigios de poblamientos provienen de la época romana y se encuentran a las afueras del núcleo urbano. Destaca la existencia de una villa rústica donde vivieron sus habitantes entre los siglos I al IV&nbsp;d.&nbsp;C., según nos muestran los restos numismáticos y de cerámicas variadas. La villa se levantaba sobre una pequeña colina cerca de la desaparecida "''Font de Mussa''", donde se encontró un altar con una inscripción dedicada al dios [[Mitra]]. En el año 2002, durante unas excavaciones apareció un mosaico bicromado, en una habitación completa de la villa romana, actualmente expuesto en la Beneficencia de Valencia.

El primitivo Benifayó sería la originalmente nombrada alquería musulmana citada en el ''Llibre del Repartiment''. El 9 de abril de [[1238]] el rey Jaime I arrendó por tres años la décima parte que le correspondía de las Alquerías de Benifayó y Janet (Alginet), en aquellos tiempos término de Valencia.

En el [[siglo XV]] se formó un reducido núcleo urbano, alrededor de una iglesia gótica en la cual había pintado un retablo [[Gonzalo Peris]]. La población, que dependía eclesiásticamente de [[Espioca]], junto con la de [[Alginet]] y [[Almusafes]], pasó a ocupar la sede por el despoblamiento que padeció el pueblo de Espioca a causa de las epidemias provocadas por el cultivo del arroz. A Benifaió se trasladó el clero y la campana, y a [[Picasent]] la autoridad civil, quedando Espioca incorporada a su término municipal.

En [[1609]], se ordenó la [[expulsión de los moriscos]], cosa que produjo una gran pérdida demográfica y el abandono del cultivo de las tierras. Como consecuencia de eso Benifayó fue vendido a Miquel [[Falcó de Belochaga]] que vincula la población como una [[Baronía]]. Los barones de Benifaió residían en la casa-palacio adosada a la torre existente (actualmente llamada ''Torre de la Plaza'').

Después de años de pleitos, el Ayuntamiento y los vecinos compraron a los Falcó los derechos señoriales, por la cantidad de 75.000 [[peseta]]s o 300.000 reales de vellón. La escritura de desmembración se firmó el 28 de septiembre de [[1872]], quedando así el municipio libre de cargas y incorporándose a la nación. Benifayó deja de llamarse de Falcó y se nombra de Espioca.

==== La Sentencia de Benifaió ====
{{AP|Sentencia de Benifaió}}
Se conoce como Sentencia de Benifaió la que dictó el [[Tribunal Supremo]] (Sala de lo Contencioso-Administrativo, Sección 4ª) el 21 de septiembre de [[1998]], que dejó sin efecto el Acuerdo Plenario del Ayuntamiento de Benifayó, de 26 de abril de 1988, por el que se disponía que los escritos internos en [[valenciano]] se adecuaran a la norma ortográfica que dictase la [[Real Academia de Cultura Valenciana]] (entidad no oficial que defiende la independencia del valenciano respecto del [[idioma catalán|catalán]], postura no refrendada por la comunidad científica).

== Administración ==
{{Alcaldes_España
  | Alcalde_1 = Francisco Sanchís Baltasar
  | Partido_1 = [[PSPV-PSOE]]
  | Alcalde_2 = Francisco Sanchís Baltasar
  | Partido_2 = [[PSPV-PSOE]]
  | Alcalde_3 = Vicente Choví Añó
  | Partido_3 = [[Unió Valenciana|UV]]
  | Alcalde_4 = Vicente Choví Añó
  | Partido_4 = [[Unió Valenciana|UV]]
  | Alcalde_5 = Vicente Fort Torregrosa
  | Partido_5 = [[Partido Popular|PP]]
  | Alcalde_6 = M. Ferrá/[[Jesús Tortosa Llopis]]
  | Partido_6 = [[Bloque Nacionalista Valenciano|BLOC]]/[[PSPV-PSOE]]
  | Alcalde_7 = [[Jesús Tortosa Llopis]]/Mª D. Arcís Martínez
  | Partido_7 = [[PSPV-PSOE]] /[[PP]]
  | Alcalde_8 = Mª Desamparados Arcís Martínez
  | Partido_8 = [[PP]]
  | Alcalde_9 = Mª Desamparados Arcís Martínes
  | Partido_9 = [[PP]]
}}

== Demografía ==

{| align="center" rules="all" cellspacing="0" cellpadding="4" style="border: 1px solid #999; border-right: 2px solid #999; border-bottom:2px solid #999"
|+ style="font-weight: bold; font-size: 1.1em; margin-bottom: 0.5em"| Evolución demográfica<ref>[http://www.ine.es/nomen2/index.do?accion=busquedaAvanzada&subaccion=&numPag=0&ordenAnios=ASC&comunidad=10&provincias=46&entidad_amb=no&codProv=&codMuni=060&codEC=&codES=&codNUC=&poblacion_amb=T&poblacion_op=%3D&poblacion_txt=&denominacion_op=like&denominacion_txt=&anos=2000&anos=2001&anos=2002&anos=2003&anos=2004&anos=2005&anos=2006&anos=2007&anos=2008&botonBusquedaAvanzada=Consultar+selecci%F3n INE-unidades poblacionales]</ref>

![[1990]] !! [[1992]] !! [[1994]] !! [[1996]] !! [[1998]] !! [[2000]] !! [[2002]] !! [[2004]] !! [[2006]] !! [[2008]] !! [[2009]] !! [[2010]]  !! [[2011]] !! [[2012]] !! [[2013]]       
|-
| align=center| 12.263 || align=center| 11.986 || align=center| 12.480 || align=center| 12.178 || align=center| 12.120 || align=center| 12.059 || align=center| 12.172 || align=center| 12.254 || align=center| 12.208 ||   align=center| 12.119 || align=center| 12.204 || align=center| 12.220 || align=center| 12.117 || align=center| 11.965 || align=center| 11.830
|}

== Economía ==

Como todas las poblaciones del entorno, la actividad económica estaba orientada tradicionalmente a la [[agricultura]], y en las últimas décadas al cultivo del [[naranjo]]. 

Pero en la actualidad, la ubicación en el municipio de diversos polígonos industriales y la cercanía a centros fabriles de importancia (automóviles Ford) configura una actividad industrial significativa, a lo que habría que añadir el peso del sector servicios debido a su cercanía a la ciudad de Valencia. 

Cabe destacar la concentración de empresas agroalimentarias como [[Choví]] (condimentos), [[Roquette]] (derivados y glucosa) y [[Papas Vidal]] (aperitivos).

== Monumentos ==
=== Monumentos religiosos ===
[[Archivo:IgSPedro Benifaió.jpg|thumb|left|140px|Iglesia de San Pedro.]]
* '''[[Iglesia de San Pedro (Benifayó)|Iglesia de San Pedro]]'''. Ubicada en la plaza mayor, es la tercera de las construcciones en el mismo solar. Acabada en [[1771]], consta de dos torres en la fachada y una gran cúpula. En el interior conserva algunos elementos de orfebrería religiosa del [[siglo XVI]]. En 1936 se perdieron cuadros del pintor [[Vicente López Portaña|Vicente López]]. En la portada se encuentran las imágenes de San Pedro y San Pablo y un relieve con la tiara de San Pedro llevada por dos ángeles de estilo barroco.
* '''Ermita de la [[Virgen de los Desamparados]]'''. Es una capilla de una sola nave que tiene un cuerpo adicional a la izquierda con un techo y dos ventanas con rejas. La Virgen preside la ermita y también hay lienzos pequeños obra de María Rodrigo. La [[ermita]] original fue derruida en [[1937]] y con la voluntad de algunos vecinos fue inaugurada la actual en [[1961]].

=== Monumentos civiles ===
[[Archivo:TorrePlaça Benifaió.jpg|thumb|120px|[[Torre de la Plaza (Benifayó)]].]]
[[Archivo:Torre Muza Benifayó.JPG|thumb|120px|right|Torre Muza o de ''L'Horta''.]]

* '''[[Torre de la Plaza (Benifayó)|Torre de la Plaza]]'''. Magnífico ejemplar que se conserva de las llamadas torres de espera y defensa de la época árabe. Su construcción se podría remontar al periodo [[almohade]] (siglos XI al XIII). Formaría parte del cinturón defensivo de la ciudad de Valencia, junto a las torres de Espioca, Silla, Almusafes, Muza, etc.., y sería también usada para refugio de los habitantes de las alquerías de los alrededores. También ha tenido usos como granero y cárcel. La anchura de la torre en la parte inferior es de unos once metros en cada uno de los cuatro lados. Tiene un total de cuatro plantas con una altura total aproximada de 23 metros. La parte superior está coronada por siete ''merlets'' en cada lado. Sus dimensiones la sitúan entre las torres conservadas más grandes existentes en la Comunidad Valenciana.
* '''[[Torre Muza]] o de ''l'Horta'''''. De origen claramente árabe, a pesar de no haber documentación histórica, se puede datar entre los siglos XI o XII. Construida con piedra y mortero de cal, aún conserva internamente arcadas correspondientes a las plantas hoy derruidas, así como agujeros circulares, cosa que parece demostrar que se trataría de una torre-palomar de la época islámica. El uso como parte del cinturón defensivo de la ciudad de Valencia puede ser que date de la época cristiana.
[[Archivo:SubterMedieval Benifaió.jpg|thumb|left|200px|Subterráneos medievales.]]
* '''Subterráneos medievales'''. Se encuentran debajo de la plaza Mayor y tienen arcadas claramente medievales. Tal vez se trate de silos para el abastecimiento de la población. Comunican con el pozo que se encuentra al medio de la plaza. Su construcción se puede datar entre los siglos XV y XVI.

* '''''Casa-Palacio de los Falcó'''''. Casa de los Falcó de Belochaga, barones de Benifayó desde 1615. Se edificó adosado a la torre ya existente para aprovecharla como fortificación señorial, razón por la cual también va a recibir el nombre de Casa-castillo de los Falcó. Data del [[siglo XVII]] ya que el siglo XVIII los barones pasaron a residir en la ciudad de Valencia.
	
* '''Lavadero Municipal'''. Construido alrededor de un lago natural en la Fuente de la Carrasca, se inauguró en 1926. Ahora en desuso, se ha transformado en un delicioso parque. En el acceso hay una cruz construida en el año [[1901]], en conmemoración de la entrada del [[siglo XX]].
		
* '''Mercado Municipal'''. En la portada hay un relieve del escultor [[Vicente Beltrán Grimal]]. Inaugurado en [[1929]] es uno de los edificios más emblemáticos de la población.

== Fiestas locales ==
* '''[[Antonio Abad|San Antonio Abad]]'''. Se celebra el 17 de enero. En su nombre se hace la hoguera y al domingo siguiente los actos tradicionales: procesiones, bendición de las calderas de arroz y los monumentales panes bendecidos. Después se hace la bendición de los animales.
* '''[[José de Nazaret|San José]]'''. Fiesta implantada a finales de los años 40 del pasado siglo. La nueva etapa comienza en 1976. Actualmente hay cinco [[fallas]]. Falla Santa Bárbara, Falla Arturo Más, Falla Mitja Capa, Falla Sant Josep y Falla La Verge.
* '''[[Semana Santa]]'''. Desde hace unos pocos años se celebran actos multitudinarios organizados por las cuatro Cofradías existentes.
* '''[[Pascua]]'''. Se celebra en el mes de abril con la tradicional feria.
* '''Fiestas Patronales'''. Se dedican a [[Roque (santo)|San Roque]], San Cayetano, San Isidro, Divina Aurora y [[Bárbara (mártir)|Santa Bárbara]] y tienen lugar del 15 al 22 de agosto. Procesión de San Roque. Fiesta ''dels fadrins'' (de los solteros) a la Divina Aurora, con la tradicional Procesión del fuego (''Processó del Foc''). Fiesta mayor dedicada a [[Bárbara (mártir)|Santa Bárbara]].

== Gastronomía ==
De la gastronomía de Benifaió destacan los arroces, en [[paella]], [[arroz al horno]] o en puchero. La paella tiene diversas especialidades, como la de la carne, pescado, col y costillas, verduras y caracoles. De los arroces caldosos, el de "''[[arroz con judías y nabos|judías y nabos]]"''; de los hechos [[al horno]], el de "''lentejas y garbanzos''" y el de "''panses''". También "''l'olla de Nadal''" (la [[olla de Navidad]]) con la "''pilota''" de magro.  

De los [[Repostería de España|dulces]], los [[buñuelo]]s por San José; por [[Semana Santa]], el ''[[arnadí]]'' o "''calabaza santa''"; en [[Pascua]] la "''coca boba''" y las "''cocas escudellas''". También son populares la "''coca a la llanda''" o los "''pasteles de boniato''" o "''encarats''", por Navidad.

== Referencias ==
{{Listaref}}