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« Boletus aurantioruber » : différence entre les versions

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'''''Boletus aurantioruber''''', de son nom vernaculaire en français '''Cèpe rouge-orangé''' est un champignon [[basidiomycètes]] [[comestible]] de la région du [[Michigan]]. C'est un cèpe du genre ''[[Boletus]]'' de la famille des ''[[Boletaceae]]''. Ressemblant morphologiquement au [[boletus pinophilus]] européen, il est classé dans le groupe des ''[[Boletus edulis]] sensu stricto'' par une analyse phylogénétique recente<ref>Dentinger Bryn T.M., ''Molecular phylogenetics of porcini mushrooms (Boletus section Boletus)'', Molecular Phylogenetics and Evolution 57, 1276–1292, 2010</ref> qui a précisé qu'il s'agit d'une espèce différente de ''boletus edulis'' et pas d'une variété.


'''''Boletus aurantioruber''''', communément appelé en français '''Cèpe rouge-orangé''', est une [[espèce]] [[comestible]] de [[champignon]]s [[basidiomycètes]], de la région du [[Michigan]]. C'est un cèpe du genre ''[[Boletus]]'' et de la famille des ''[[Boletaceae]]''. Ressemblant morphologiquement à ''[[Boletus pinophilus]]'' européen, il est classé dans le groupe des ''[[Boletus edulis]] sensu stricto'' par une analyse phylogénétique récente<ref>{{article|langue= en
==Taxinomie==
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===Nom binomial===
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== Taxinomie ==
=== Nom binomial ===
''Boletus aurantioruber'' (E.A. Dick & Snell 1965) Both, Bessette & W.J. Neill, 2001 <ref>Bessette, A.R.; Bessette, A.E.; Neill, W.J.
''Boletus aurantioruber'' (E.A. Dick & Snell 1965) Both, Bessette & W.J. Neill, 2001 <ref>Bessette, A.R.; Bessette, A.E.; Neill, W.J.
''Mushrooms of Cape Cod and the National Seashore'', pp 1-177, 2001</ref>
''Mushrooms of Cape Cod and the National Seashore'', pp 1-177, 2001</ref>

===Synonymes===
=== Synonymes ===
* ''Boletus edulis f. aurantioruber'' E.A. Dick & Snell 1965.
* ''Boletus edulis f. aurantioruber'' E.A. Dick & Snell 1965.
==Description ==


== Description ==
Hyménophore : 6-20 cm de diam., convexe à largement convexe puis subétalé, [[viscidule]], glabre, lisse, parfois légèrement alvéolé,
[[Fichier:Boletus aurantioruber (Massachusetts, USA) 2.jpg|vignette|''Boletus aurantioruber'', le Cèpe rouge-orangé (Massachusetts, USA)]]

Hyménophore : {{unité|6-20|cm}} de diamètre, convexe à largement convexe puis subétalé, [[:wikt:viscidule|viscidule]], glabre, lisse, parfois légèrement alvéolé,


Cuticule : orange rougeâtre ou rouille, à [[Marge (mycologie)|marge]] unie.
Cuticule : orange rougeâtre ou rouille, à [[Marge (mycologie)|marge]] unie.


Hymenium : Face poroïde blanche puis jaune olivacé à maturité, immuable ou brunissant un peu au froissement. Pores circulaires et petits, 2-3 par mm. Couche de tubes concolore à la face poroïde, 1-2 cm de longueur
Hymenium : face poroïde blanche puis jaune olivacé à maturité, immuable ou brunissant un peu au froissement. Pores circulaires et petits, 2-3 par mm. Couche de tubes concolore à la face poroïde, {{unité|1-2|cm}} de longueur.


Stipe : Le stipe va de 8 à 15 x 2 à 4 cm, est égal à clavé vers la base, parfois bulbeux, plein, lisse ou avec de fortes réticulations pâles sur fond blanchâtre, crème à brunâtre, au moins dans la partie supérieure. Le stipe est plus jaune que ''[[boletus edulis]]''. Le voile partiel est absent.
Stipe : le stipe va de 8 à 15 x 2 à {{unité|4|cm}}, est égal à clavé vers la base, parfois bulbeux, plein, lisse ou avec de fortes réticulations pâles sur fond blanchâtre, crème à brunâtre, au moins dans la partie supérieure. Le stipe est plus jaune que ''[[Boletus edulis]]''. Le voile partiel est absent.


Chair : Chair blanche, immuable à la coupe, à odeur et saveur indistinctes.
Chair : blanche, immuable à la coupe, à odeur et saveur indistinctes.


Sporée :brun olive
Sporée : brun olive


Spores : ellipsoïdes à fusiformes.
Spores : ellipsoïdes à fusiformes.


==Habitat==
== Habitat ==
Solitaire ou dispersé; il se rencontre sur sol sous [[Abies balsamea]]<ref>Université du Michigan, fungarium, récolté à Harlow Creek area, road 550, Marquette Co., MI, USA</ref>.
Solitaire ou dispersé ; il se rencontre sur sol sous ''[[Abies balsamea]]''<ref>Université du Michigan, ''[[herbier mycologique|fungarium]]'', récolté à Harlow Creek area, road 550, Marquette Co., MI, USA</ref>.
==Confusion possible==
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== Confusion possible ==
==Saison==
Jeune, la confusion est possible entre ''[[Boletus chippewaensis]]'' et ''Boletus aurantioruber'', dont la cuticule est typiquement rouge-orangée et le pied nettement plus [[:wikt:réticulé|réticulé]].
fin-juin à mi-octobre

==Comestibilité==
== Saison ==
Excellent comestible
Fin-juin à mi-octobre.
==Articles connexes==

== Comestibilité ==
Excellent comestible.

== Articles connexes ==
* ''[[Boletus chippewaensis]]''
* ''[[Boletus chippewaensis]]''
* ''[[Boletus subcaerulescens]]''
* ''[[Boletus subcaerulescens]]''
* ''[[Boletus edulis]]''
* ''[[Boletus edulis]]''


==Notes et références==
== Notes et références ==
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== Liens externes ==
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* {{Fungorum espèce|474035|Boletus aurantioruber|(E.A. Dick & Snell) Both, Bessette & W.J. Neill 2001|consulté le=28 juin 2020 }}
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* {{NCBI|1354900|''Boletus aurantioruber''|consulté le=28 juin 2020 }}


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[[Catégorie:Champignon comestible]]
[[Catégorie:Champignon comestible]]

Dernière version du 17 septembre 2023 à 14:57

Boletus aurantioruber
Description de cette image, également commentée ci-après
Boletus aurantioruber, le Cèpe rouge-orangé (Massachusetts, USA)
Classification
Règne Fungi
Division Basidiomycota
Classe Agaricomycetes
Sous-classe Agaricomycetidae
Ordre Boletales
Famille Boletaceae
Genre Boletus

Espèce

Boletus aurantioruber
Snell, 1965 Both, Bessette & W.J. Neill, 2001

Boletus aurantioruber, communément appelé en français Cèpe rouge-orangé, est une espèce comestible de champignons basidiomycètes, de la région du Michigan. C'est un cèpe du genre Boletus et de la famille des Boletaceae. Ressemblant morphologiquement à Boletus pinophilus européen, il est classé dans le groupe des Boletus edulis sensu stricto par une analyse phylogénétique récente[1] qui a précisé qu'il s'agit d'une espèce différente de Boletus edulis et non uniquement une variété.

Nom binomial

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Boletus aurantioruber (E.A. Dick & Snell 1965) Both, Bessette & W.J. Neill, 2001 [2]

  • Boletus edulis f. aurantioruber E.A. Dick & Snell 1965.

Description

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Boletus aurantioruber, le Cèpe rouge-orangé (Massachusetts, USA)

Hyménophore : 6-20 cm de diamètre, convexe à largement convexe puis subétalé, viscidule, glabre, lisse, parfois légèrement alvéolé,

Cuticule : orange rougeâtre ou rouille, à marge unie.

Hymenium : face poroïde blanche puis jaune olivacé à maturité, immuable ou brunissant un peu au froissement. Pores circulaires et petits, 2-3 par mm. Couche de tubes concolore à la face poroïde, 1-2 cm de longueur.

Stipe : le stipe va de 8 à 15 x 2 à 4 cm, est égal à clavé vers la base, parfois bulbeux, plein, lisse ou avec de fortes réticulations pâles sur fond blanchâtre, crème à brunâtre, au moins dans la partie supérieure. Le stipe est plus jaune que Boletus edulis. Le voile partiel est absent.

Chair : blanche, immuable à la coupe, à odeur et saveur indistinctes.

Sporée : brun olive

Spores : ellipsoïdes à fusiformes.

Solitaire ou dispersé ; il se rencontre sur sol sous Abies balsamea[3].

Confusion possible

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Jeune, la confusion est possible entre Boletus chippewaensis et Boletus aurantioruber, dont la cuticule est typiquement rouge-orangée et le pied nettement plus réticulé.

Fin-juin à mi-octobre.

Comestibilité

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Excellent comestible.

Articles connexes

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Notes et références

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  1. (en) BTM Dentinger et al., « Molecular phylogenetics of porcini mushrooms (Boletus section Boletus) », Molecular Phylogenetics and Evolution, vol. 57, no 3,‎ , p. 1276–1292 (lire en ligne)
  2. Bessette, A.R.; Bessette, A.E.; Neill, W.J. Mushrooms of Cape Cod and the National Seashore, pp 1-177, 2001
  3. Université du Michigan, fungarium, récolté à Harlow Creek area, road 550, Marquette Co., MI, USA

Liens externes

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