quercitrin

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Français

Étymologie

De quercitron avec substitution de suffixe -on/-in.

Nom commun

quercitrin \kɛʁ.si.tʁɛ̃\ ou \kwɛʁ.si.tʁɛ̃\ masculin et au singulier uniquement

(Biochimie) Rhamnoside de la quercétine (un flavonoïde) de couleur jaune vif, cristallisable à partir du quercitron — qui est une poudre brute d’écorce de chêne noir (Quercus velutina) — et employé en teinture.
- Il est probable, comme M. Hlasiwetz l’admet, qu’il existe plusieurs quercitrins, très-voisins entre eux et différents par la nature du sucre combiné dans leur molécule. — (Adolphe Wurtz, Dictionnaire de chimie pure et appliquée, 1869)

Variantes

quercitrine (plus fréquent )

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Anglais : quercitrin (en)
Espagnol : quercitrin (es)
Finnois : kversetiini (fi)
Italien : quercitrina (it) féminin

Voir aussi

Quercétine sur l’encyclopédie Wikipédia
Quercitrin sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)
Quercitron sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)

Références

« quercitrin », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
« quercitrin », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage