Jump to content

"ബ്ലൂ ജാവ വാഴ" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

വിക്കിപീഡിയ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിജ്ഞാനകോശം.
Content deleted Content added
No edit summary
വരി 13: വരി 13:
== ഉപയോഗങ്ങൾ ==
== ഉപയോഗങ്ങൾ ==


പുതിയതോ പാകം ചെയ്തതോ ആയ വാഴപ്പഴമാണ് ബ്ലൂ ജാവ വാഴപ്പഴം. വാനില പോലെയുള്ള കസ്റ്റാർഡ് രുചിയുള്ള അവയുടെ സുഗന്ധമുള്ള സ്വാദിന് ഇത് പേരുകേട്ടതാണ്.<ref name="ban2" />
പാകം ചെയ്തതോ ആയ വാഴപ്പഴമാണ് ബ്ലൂ ജാവ വാഴപ്പഴം. വാനില പോലെയുള്ള കസ്റ്റാർഡ് രുചിയുള്ള അവയുടെ സുഗന്ധമുള്ള സ്വാദിന് ഇത് പേരുകേട്ടതാണ്.<ref name="ban2" />


അസാധാരണമായ നീലനിറം, വലിപ്പം, മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയോടുള്ള സഹിഷ്ണുത എന്നിവയാൽ അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായും തണൽ ചെടികളായും ഇവ ജനപ്രിയമാണ്.<ref name="ban3">{{cite web |url= http://www.bananas.org/wiki/Musa_Ice_Cream_%28Blue_Java%29|title=Musa Blue Java (Ice Cream)|publisher=International Banana Society |access-date=12 January 2011}}</ref>
അസാധാരണമായ നീലനിറം, വലിപ്പം, മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയോടുള്ള സഹിഷ്ണുത എന്നിവയാൽ അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായും തണൽ ചെടികളായും ഇവ ജനപ്രിയമാണ്.<ref name="ban3">{{cite web |url= http://www.bananas.org/wiki/Musa_Ice_Cream_%28Blue_Java%29|title=Musa Blue Java (Ice Cream)|publisher=International Banana Society |access-date=12 January 2011}}</ref>

==References==
==References==
{{Reflist}}
{{Reflist}}

11:14, 9 സെപ്റ്റംബർ 2024-നു നിലവിലുണ്ടായിരുന്ന രൂപം

Musa 'Blue Java'
Stands in Maui, Hawaii
Hybrid parentageMusa acuminata × balbisiana
Cultivar groupABB Group[1]
Cultivar'Blue Java'
OriginSoutheast Asia down to Northern Australia
Tree in Maui, Hawaii
Maui, Hawaii

ദൃഢതയുള്ള, തണുപ്പ്-സഹിഷ്ണുതയുള്ള ഒരു വാഴ ഇനമാണ് ബ്ലൂ ജാവ വാഴപ്പഴം. (നീല വാഴപ്പഴം, ഐസ്ക്രീം വാഴപ്പഴം, വാനില വാഴപ്പഴം, ഹവായിയൻ വാഴപ്പഴം, നെയ് മന്നൻ, ക്രീ, അല്ലെങ്കിൽ സെനിസോ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) വാനിലയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഐസ്ക്രീം പോലെയുള്ള രുചിയും മധുരവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഈ പഴത്തിന് ഇത് പേരു കേട്ടതാണ്. [2][3]തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള മൂസ ബാൽബിസിയാന, മൂസ അക്യുമിനേറ്റ എന്നീ രണ്ട് ഇനം വാഴപ്പഴങ്ങളുടെ സങ്കരയിനമാണിത്.

ഉപയോഗങ്ങൾ

പാകം ചെയ്തതോ ആയ വാഴപ്പഴമാണ് ബ്ലൂ ജാവ വാഴപ്പഴം. വാനില പോലെയുള്ള കസ്റ്റാർഡ് രുചിയുള്ള അവയുടെ സുഗന്ധമുള്ള സ്വാദിന് ഇത് പേരുകേട്ടതാണ്.[3]

അസാധാരണമായ നീലനിറം, വലിപ്പം, മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയോടുള്ള സഹിഷ്ണുത എന്നിവയാൽ അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായും തണൽ ചെടികളായും ഇവ ജനപ്രിയമാണ്.[4]

References

  1. Daniells, Jeffrey (1995). Illustrated Guide to the Identification of Banana Varieties in the South Pacific. Canberra, Australia: Australian Centre for International Agricultural Research. ISBN 1-86320-138-6.
  2. "BANANA". California Rare Fruit Growers, Inc. 1996. Archived from the original on 17 October 2020. Retrieved 12 January 2011.
  3. 3.0 3.1 "Musa sp. 'Ice Cream' 'Blue Java' banana". Stokes Tropicals. Archived from the original on 9 April 2010. Retrieved 12 January 2011.
  4. "Musa Blue Java (Ice Cream)". International Banana Society. Retrieved 12 January 2011.
"https://ml.wikipedia.org/w/index.php?title=ബ്ലൂ_ജാവ_വാഴ&oldid=4112594" എന്ന താളിൽനിന്ന് ശേഖരിച്ചത്