"ബ്ലൂ ജാവ വാഴ" എന്ന താളിന്റെ പതിപ്പുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
ദൃശ്യരൂപം
Content deleted Content added
No edit summary |
|||
വരി 13: | വരി 13: | ||
== ഉപയോഗങ്ങൾ == |
== ഉപയോഗങ്ങൾ == |
||
പാകം ചെയ്തതോ ആയ വാഴപ്പഴമാണ് ബ്ലൂ ജാവ വാഴപ്പഴം. വാനില പോലെയുള്ള കസ്റ്റാർഡ് രുചിയുള്ള അവയുടെ സുഗന്ധമുള്ള സ്വാദിന് ഇത് പേരുകേട്ടതാണ്.<ref name="ban2" /> |
|||
അസാധാരണമായ നീലനിറം, വലിപ്പം, മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയോടുള്ള സഹിഷ്ണുത എന്നിവയാൽ അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായും തണൽ ചെടികളായും ഇവ ജനപ്രിയമാണ്.<ref name="ban3">{{cite web |url= http://www.bananas.org/wiki/Musa_Ice_Cream_%28Blue_Java%29|title=Musa Blue Java (Ice Cream)|publisher=International Banana Society |access-date=12 January 2011}}</ref> |
അസാധാരണമായ നീലനിറം, വലിപ്പം, മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയോടുള്ള സഹിഷ്ണുത എന്നിവയാൽ അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായും തണൽ ചെടികളായും ഇവ ജനപ്രിയമാണ്.<ref name="ban3">{{cite web |url= http://www.bananas.org/wiki/Musa_Ice_Cream_%28Blue_Java%29|title=Musa Blue Java (Ice Cream)|publisher=International Banana Society |access-date=12 January 2011}}</ref> |
||
==References== |
==References== |
||
{{Reflist}} |
{{Reflist}} |
11:14, 9 സെപ്റ്റംബർ 2024-നു നിലവിലുണ്ടായിരുന്ന രൂപം
Musa 'Blue Java' | |
---|---|
Hybrid parentage | Musa acuminata × balbisiana |
Cultivar group | ABB Group[1] |
Cultivar | 'Blue Java' |
Origin | Southeast Asia down to Northern Australia |
ദൃഢതയുള്ള, തണുപ്പ്-സഹിഷ്ണുതയുള്ള ഒരു വാഴ ഇനമാണ് ബ്ലൂ ജാവ വാഴപ്പഴം. (നീല വാഴപ്പഴം, ഐസ്ക്രീം വാഴപ്പഴം, വാനില വാഴപ്പഴം, ഹവായിയൻ വാഴപ്പഴം, നെയ് മന്നൻ, ക്രീ, അല്ലെങ്കിൽ സെനിസോ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു) വാനിലയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഐസ്ക്രീം പോലെയുള്ള രുചിയും മധുരവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഈ പഴത്തിന് ഇത് പേരു കേട്ടതാണ്. [2][3]തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള മൂസ ബാൽബിസിയാന, മൂസ അക്യുമിനേറ്റ എന്നീ രണ്ട് ഇനം വാഴപ്പഴങ്ങളുടെ സങ്കരയിനമാണിത്.
ഉപയോഗങ്ങൾ
പാകം ചെയ്തതോ ആയ വാഴപ്പഴമാണ് ബ്ലൂ ജാവ വാഴപ്പഴം. വാനില പോലെയുള്ള കസ്റ്റാർഡ് രുചിയുള്ള അവയുടെ സുഗന്ധമുള്ള സ്വാദിന് ഇത് പേരുകേട്ടതാണ്.[3]
അസാധാരണമായ നീലനിറം, വലിപ്പം, മിതശീതോഷ്ണ കാലാവസ്ഥയോടുള്ള സഹിഷ്ണുത എന്നിവയാൽ അലങ്കാര സസ്യങ്ങളായും തണൽ ചെടികളായും ഇവ ജനപ്രിയമാണ്.[4]
References
- ↑ Daniells, Jeffrey (1995). Illustrated Guide to the Identification of Banana Varieties in the South Pacific. Canberra, Australia: Australian Centre for International Agricultural Research. ISBN 1-86320-138-6.
- ↑ "BANANA". California Rare Fruit Growers, Inc. 1996. Archived from the original on 17 October 2020. Retrieved 12 January 2011.
- ↑ 3.0 3.1 "Musa sp. 'Ice Cream' 'Blue Java' banana". Stokes Tropicals. Archived from the original on 9 April 2010. Retrieved 12 January 2011.
- ↑ "Musa Blue Java (Ice Cream)". International Banana Society. Retrieved 12 January 2011.