Vallée des Rouets
This sandbox is in the article namespace. Either move this page into your userspace, or remove the {{User sandbox}} template.
Alternative name | Valley of Mills |
---|---|
Region | Auvergne-Rhône-Alpes |
Type | Settlement |
Length | 2 km (1.2 mi) |
Site notes | |
Public access | Yes |
The Vallée des Rouets (French pronunciation: [vale de ʁue], “Valley of Mills”) is the name of a part of the valley of the Durolle river, principally situated on the land of Thiers, in the French department of Puy-de-Dôme in the Auvergne-Rhône-Alpes region. The area is known for its long artisanal past, as the inhabitants have made use of the locomotive power of the Durolle River since the Middle Ages. The beginning of the 20th century marked the closure of most of the water-powered mills in the valley in favor of the production of cutlery, mainly situated in the Vallée des Usines (Valley of Factories), located downstream..
After multiple years of mobilizing to protect the architectural heritage of Vallée des Rouets, in 1998, the town hall of Thiers, under the direction of deputy mayor Maurice Adevah-Pœuf, opened a tourist route to the public. The route was combined with a museum of cutlery featuring the history of the location and fabrication techniques for knives as well as the operation of the last mill in operation in the valley and its water wheel.
Toponymy
The term “Vallée des Rouets” is used to describe the part of the valley of the Durolle where the number of old water wheels is significant.[1] The name of the valley did not become official until the start of the 20th century.[1]
Geography
Location
In the east, the valley forms at the height of the Chez Lyonnet mill, still in operation in 2020, near the Membrun Dam.[2] It widens over a distance of 2 km (1.2 mi) until its easternmost point, formed by the first factories in the location known as "the edge of the world".[3]
La vallée des Rouets is located on the eastern bank of the Durolle in the department of Puy-de-Dôme in the administrative region ofAuvergne-Rhône-Alpes).[4]
Topography
The valley was carved over the centuries by the Durolle.[5]
The valley spreads out from the confluence of the Durolle with the Membrun Dam downstream, until it reaches the Vallée des Usines.[6] The eastern portion of the valley is punctuated by several peaks higher than 600 metres (2,000 ft). The western part of the valley, after the last mill, continues its winding path before gently widening to make room for the larger factories constructed on the banks of the Durolle.[7]
Until the 13th century, the Vallée des Rouets was a site for viticulture, which was practiced on the slopes that dominate the area.[1]
Geology
The geological history of the Thiers region is characterized by the presence and behavior of a major fault oriented from north to south, which affects the region's bedrock. The fault divides the bedrock in distinct sections, which allows the tectonic collapse of the western section while the eastern section remains more or less in place.[8]
The collapse of the western bedrock allows both sides of the fault to fill with sedimentary rocks, forming the Limagne basin upon which the lower town of Thiers is built. In the east, the bedrock that has not collapsed lies under the Forez mountains, which are made up of igneous rocks that support the upper town. The Vallée des Rouets cuts through these rocks.Cite error: The <ref>
tag has too many names (see the help page).
Hydrography
The valley is drained by the Durolle, the drainage basin of which is 1,456 square kilometres (562 sq mi).[9] The river has been utilized for its locomotive power, particularly to drive the mechanisms to sharpen knife blades.[10] The river is also a trout fishing area, due to the improvement of water quality in the 21st century.[11]
Demography
The town of Thiers encompasses the majority of the Vallée des Rouets.[12] Further upstream, the Durolle cuts through the towns La Monnerie-le-Montel, Celles-sur-Durolle, Les Salles, Cervières, Noirétable et Chabreloche.[13] The total number of inhabitants at the 2015 census was 18,802.[14]
Transportation
The main road of the region is departmental route 20189 (formerly national route 89), which follows the right bank of the Durolle around the curve of the river from east to west.[15] It is impossible to access the water by car, due to the steep slope of the bank.[16] The entrance of the valley is served by the Thiers Urban Transport (TUT) network.[17] The Thiers train station is located 5 kilometres (3.1 mi) from the tourist information point at the valley's entrance.[18]
History
Middle Ages
The hydropower capability of the Durolle has been used by Thiers since the MIdle Ages to power flour mills, tanneries, papermakers' mallets, and with the development of cutlery, smelter's pans and grinding wheels.[19][20] A legend tells that crusaders from Auvergne brought back the secret of metalworking from the Orient.[21] Since the 15th century, a quarter of the population of Thiers has work in the cutlery trade.[10] The products of the valley were exported to many countries in the 17th century, including Spain, Italy, Germany, Turkey, and "the Indies".[10] · [Note 1]
Industrial Revolution
Starting in 1850, only cutlery was able to continue production after the introduction of the machines that would herald the beginning of industrialization.[22] The labor necessary to make a knife was spread out across the village; there was a large division of work. Workers specialized in one trade, transmitted from father to son, which they would acquire great precision in. Iron bars would first go to the hammer mills, where large trip hammers, powered by the river, would pound them flat. The smiths received the metal next and forged the pieces of the knives. The pieces were then sent to filers, drillers, sharpeners, and finally polishers who sharpened and polished the blades on grindstones powered by the mills. The manufacturer determined the caliber, them, after the cacheur[23] delivered the handles, all the pieces would be returned to the fitters in the fauborgs of Thiers.[10] This method of production is principally characterized by the division of labor across the region of Thiers and especially in the Vallée.[10]
À la fin du XIXe siècle, la concurrence étrangère amène les industries thiernoises à se moderniser. Cette modernisation passe par l'électrification. Un nouveau type d'usines se crée, où sont intégrées toutes les opérations de la coutellerie[10]. Les usines de papeterie qui n'ont pas voulu recourir à ces techniques modernes de production doivent fermer leurs portes ; elles ne sont plus qu'une vingtaine en 1860[24].
-
Sharpeners from Thiers in their mill at the start of the 20th century.
-
Thiernois sharpeners in their workshop in the early 20th century.
-
A steam hammer in a workshop belonging to the Société générale de coutellerie et d'orfèvrerie in the early 1930s.
-
Inside a workshop of the Société générale de coutellerie et d'orfèvrerie in the early 1930s.
Beginning of the 20th cenutury
Problems in the water of the Durolle became more frequent in the early 20th century. To begin with, the flow of the river in summer is low and very irregular, resulting in a commiserate level of unemployment. In effect, the water-powered mills are unable to operate without enough water flow.[10] In winter, the opposite occurs, and the Durolle becomes a torrential flood with considerable force. The town of Thiers is one of the most vulnerable to floods in Puy-de-Dome, and the Vallée des Rouets is the area of the town most affected.[25]
To avoid depending on the unpredictable Durolle, factories downstream began using electric power in 1903. The Durolle could produce an average power of around 1,000 horsepower (750 kW) per day in 1920, compared to 1,500 horsepower (1,100 kW) horsepower from electric sources.[10].
The average locomotive power per day from electricity:
année[10] | puissance en cheval-vapeur |
---|---|
1903 | 170 |
1908 | 803 |
1914 | 1,123 |
1920 | 1,500 |
L'indépendance des usines face à la Durolle leur permet de devenir des « usines complètes ». Ainsi, dans la vallée de la Durolle, plus de 12,000 ouvriers et 550 fabricants sont présents en 1912. Durant cette période, le bassin thiernois est le plus gros bassin français de production de couteaux et d'outils possédant une lame, loin devant ceux de Châtellerault, Nogent-en-Bassigny et Paris et à égalité avec Sheffield au Royaume-Uni[10]. La production, à partir de 1912 connaît de nombreuses fluctuations :
année[10] | production en tonnes |
---|---|
1912 | 3 108 t |
1918 | 1 210 t |
1920 | 2 618 t |
Fermetures progressives à partir des années 1930
À partir des années 1930, les rouets et la fabrication artisanale de couteaux en directe dépendance de la Durolle n'arrivent plus à concurrencer les usines qui produisent des pièces à bas coûts[26] · [27]. Ils ferment progressivement jusque dans les années 1970 où le dernier rouet en activité ferme ses portes en 1976[12]. Celui-ci, nommé « Chez Lyonnet », est continuellement entretenu par son propriétaire jusqu'à son décès où la mairie de Thiers et l'association « Le Pays thiernois » prennent le relais dans les années 1980[28].
Les rouets sont laissés à l'état d'abandon dès leur fermeture. Installés dans un milieu sombre et humide au fond des gorges de la Durolle, ils se détériorent rapidement pour ne laisser que les éléments les plus solides : les murs, les biefs ou encore les roues à aubes[29] · [28]. Les jardins situés à l'arrière des ateliers qu'entretenaient les artisans disparaissent très rapidement[28].
-
Une roue à aubes près du chemin de randonnée.
-
Le chemin de randonné suivant le tracé de la Durolle.
-
La roue à aubes du rouet de « Chez Lyonnet ».
Tournant des années 1980 et mise en valeur
Au début des années 1980, l'association « Le Pays thiernois » se mobilise afin de protéger le patrimoine bâti de la vallée des Rouets. Ses membres, passionnés d'histoire, commencent par défricher le chemin d'accès à tous les rouets[28]. Le dernier rouet de la vallée qui a fermé en 1976 est préservé dès lors[28].
En 1982, la première partie du musée de la coutellerie ouvre ses portes place Lafayette, dans la cité médiévale de Thiers[30]. Il connaît une première année encourageante quant à la fréquentation : 17 000 entrées payantes[31]. La structure du musée, à son ouverture, est un peu spéciale dans le sens où l'association de production « La Maison des Couteliers » adjoint les présentations. Ainsi, les visiteurs voient, en plus des collections de couteaux, l'entreprise artisanale dont le but est de montrer que la coutellerie est une activité d'actualité dans la ville de Thiers. En 1992, la deuxième partie du musée ouvre au public, dans la maison dite de « l'Homme des bois » rue de la coutellerie[31]. Celle-ci oriente les visiteurs sur l'histoire et les origines de la coutellerie thiernoise. Seulement, aucune de ces deux parties n'est à proximité directe de la Durolle : l'idée d'une troisième partie est alors envisagée[31]. En 1994, la mairie reprend l'entretien du rouet de Chez Lyonnet dans une optique d'en faire un musée[32] · [27]. Le 19 septembre 1998[33], la troisième partie du musée est officiellement inaugurée : la vallée des Rouets ouvre au public[31] · [28].
La coutellerie thiernoise au XXIe siècle
S'il n'y a plus de couteliers en activité dans la vallée des Rouets et moins d'une dizaine dans la vallée des Usines en janvier 2015, Thiers reste continuellement le plus grand centre français de coutellerie depuis le XIXe siècle[34]. En effet, si les entreprises désertent les gorges de la Durolle dès la deuxième moitié du XXe siècle, elles se déplacent sur des zones industrielles aménagées sur le reste de la commune[34]. Ainsi, en 2015, la CCI compte sur l'arrondissement de Thiers 78 fabricants de coutellerie pour un emploi direct de 852 personnes et indirect de près de 2,000 personnes[35] · [36]. À ceux-ci, s'ajoutent 34 artisans couteliers. 94 % des établissements et 99 % des emplois liés à la coutellerie en Auvergne sont situés à Thiers[35].
Si Thiers produit encore 80 % de la consommation française de couteaux en 2018, les productions s'orientent peu à peu vers de l'artisanat d'art. En effet, le festival du couteau d'art et de tradition Coutellia montre que ce type de production prend de l'ampleur[37]. Thiers est également membre du réseau « Ville et métiers d'art » qui favorise l’installation de professionnels des métiers d’art dans cette dernière[38].
Protection
La vallée des Rouets se situe à proximité du plan de sauvegarde et de mise en valeur de la commune de Thiers de décembre 1980[39].
Aucun objet ou bâtiment n'est inscrit ou classé sur la liste des monuments historiques, mais plusieurs bâtiments en proximité directe avec la vallée des Rouets sont répertoriées sur l'inventaire général du patrimoine culturel[40] :
Rouet | Usine | Objet (dans le rouet Chez Lyonnet) |
---|---|---|
|
|
|
Tourisme
La vallée des Rouets est un des lieux les plus touristiques de la commune de Thiers[41]. La vallée est également classée une étoile par le guide vert Michelin avec la mention « Intéressant »[41].
En étant la troisième partie du musée de la coutellerie, la vallée des Rouets et ses parcours muséographiques s'inscrivent dans une mise en situation des visiteurs[42]. Dans la première partie du musée, située au No. 23 de la rue de la coutellerie dans la maison de l'Homme des Bois, l'histoire de la coutellerie thiernoise est largement présentée à l'aide d’œuvres d'arts[43]. La deuxième partie du musée se trouve au bout de la rue de la coutellerie, au No. 58[43]. Ici, les couteliers expliquent et montrent aux visiteurs comment sont montés et fabriqués les couteaux en respectant la tradition thiernoise et une salle initie les visiteurs dans l'ambiance des forges du XIXe siècle[44]. Aux étages, des collections de couteaux d'arts sont exposées avant que le circuit se termine par la boutique du musée où les couteaux produits par les couteliers du musée sont mis en vente[45].
Des circuits de randonnées pédestres, balisés, sont tracés dans la vallée[46]. Ils permettent aux randonneurs de découvrir des paysages de vallées et de pitons volcaniques[47]. La pêche aux truites est également pratiquée sur les lieux[48]. Cette partie de la vallée de la Durolle est reconnue comme étant un site de pêche privilégié[48]. Les visiteurs sont sensibilisés à la faune et à la flore présentes sur le lieu dès leur arrivée au point d'informations touristiques à l'entrée du site[49].
Administration et fréquentation
Du fait de sa fusion avec le musée de la coutellerie de Thiers, l'administration de ce dernier est également celle de la vallée des Rouets[50].
Les visites du rouet sont organisées entre le 1 juin et le 30 septembre[51]. En dehors de la saison estivale, seuls les parcours de découvertes sont ouverts au public[51].
En 2020, le ticket d'entrée pour le musée de la coutellerie comprend pour la période allant de juin à septembre l'entrée des visites guidées dans le rouet Lyonnet ; les trois parties du musée sont alors visitables au tarif de 7,10 € pour les adultes, 3,10 € en tarif réduit et gratuit pour les enfants de moins de 10 ans[52]. Le visiteur, s'il veut seulement se rendre à la vallée, peut demander un billet unique sur place fixé à 4,20 € pour les adultes, 2,10 € en tarif réduit et gratuit pour les moins de 10 ans[51].
En 1998, date d'ouverture de la vallée des Rouets, le musée de la coutellerie comptabilise 50,000 entrées payantes[31]. En 2015, il comptabilise près de 23,000 entrées pour se stabiliser autour de 25,000 visiteurs dès 2017 et rester le 4e musée le plus visité de l'ancienne région Auvergne[53]. En 2016, la vallée des Rouets accueille plus de 5,000 visiteurs mensuels entre juin et septembre[53].
References
- ^ a b c Hadjadj, Dany (1999). Pays de Thiers: le regard et la mémoire (in French). Presses Univ Blaise Pascal. ISBN 978-2-84516-116-0. Retrieved 13 May 2018.
- ^ "La vallée des Rouets - Les balades de Léa et Tino". Livradois Forez (in French). Retrieved 17 March 2020.
- ^ "Un bout du monde auvergnat : Thiers - Vidéo Dailymotion". Dailymotion. France 3 Auvergne.
- ^ "Google Maps". Google Maps. Retrieved 2020-03-17..
- ^ Bonnefont, Édouard (16 September 2017). "Patrimoine - La Montagne a testé pour vous le dernier moulin à émoudre situé dans la vallée des rouets". La Montagne. Retrieved 23 April 2018.
- ^ "Curage et traitement physico-chimique in situ de 50 000 m3 de sédiments" (PDF). Hydrostadium.
- ^ "Sentier d'interprétation Vallée des Usines". Livradois Forez (in French). Retrieved 2020-03-29.
- ^ Bouillers, Robert (1976). Carte géologique de la France à 1/50 000. 694, Thiers. Bureau de recherches géologiques et minières. Orléans. Retrieved 2017-07-12.
- ^ "Fiche cours d'eau". services.sandre.eaufrance.fr. Sandre. Portail national d'accès aux référentiels sur l'eau. Retrieved 2018-04-23..
- ^ a b c d e f g h i j k Combe, Paul (1922). "Thiers et la vallée industrielle de la Durolle". Annales de Géographie. 31 (172): 360–365. doi:10.3406/geo.1922.10136. ISSN 0003-4010. Retrieved 2018-04-23..
- ^ Guilhot, Yvan (23 March 2014). "À quelques pas du centre-ville, des recoins peu accessibles permettent de taquiner la truite". La Montagne. Retrieved 23 April 2018..
- ^ a b "La vallée des Rouets – Ville de Thiers – capitale mondiale de la coutellerie" (in French). Retrieved 2020-03-17..
- ^ "Fiche cours d'eau". services.sandre.eaufrance.fr. Sandre. Portail national d'accès aux référentiels sur l'eau. Retrieved 2018-04-23..
- ^ "Insee − Institut national de la statistique et des études économiques | Insee". insee.fr. Retrieved 2020-03-26..
- ^ "Route départementale 2089 (Puy-de-Dôme)". dictionnaire.sensagent.leparisien.fr. Retrieved 2020-03-26..
- ^ "Artisanat - vallée des Rouets - Thiers". petitfute.com (in French). Retrieved 2020-03-26..
- ^ Template:Cite article.
- ^ "ViaMichelin : Itinéraires, Cartes, Info trafic, Météo et Réservation d'hôtels en France et en Europe". viamichelin.fr (in French). Retrieved 2020-03-26..
- ^ "La vallée des usines - Balades dans le Puy-de-Dôme". andre63.canalblog.com. 2012-05-15. Retrieved 2018-04-23.
- ^ DRILLON, Caroline; RICARD, Marie-Claire (2012). L'Auvergne Pour les Nuls (in French). edi8. ISBN 978-2-7540-4485-1.
- ^ "Histoire du couteau en Auvergne". Claude Dozorme. Retrieved 2019-12-08..
- ^ "Au Sabot". ausabot.com (in French). Retrieved 2018-04-24.
- ^ Émile Littré (1872–1877). "Cacheur". Dictionnaire de la langue française (in French). Retrieved 13 May 2018.
{{cite book}}
: CS1 maint: date format (link) - ^ Hadjadj, Dany (1999). Pays de Thiers: le regard et la mémoire (in French). Presses Univ. Blaise Pascal. p. 267. ISBN 9782845161160. Retrieved 2018-05-13..
- ^ Jubertie, Fabien (16 November 2007). Les excès climatiques dans le Massif central français. L’impact des temps forts pluviométriques et anémométriques en Auvergne (PDF) (in français).
{{cite book}}
: Cite has empty unknown parameters:|format électronique=
and|pages totales=
(help)CS1 maint: unrecognized language (link) - ^ "Vallée des Rouets". ftp.thiers.fr. Retrieved 2020-03-26..
- ^ a b Colonna d'Istria, Geneviève (1998-09-17). "Thiers ressuscite sa vallée des rouets". leparisien.fr (in French). Retrieved 2020-03-26.
{{cite web}}
: CS1 maint: url-status (link). - ^ a b c d e f Association Le pays thiernois (1985). Le pays thiernois et son histoire No 6. Ville de Thiers.
{{cite book}}
: Cite has empty unknown parameter:|pages totales=
(help)CS1 maint: location missing publisher (link). - ^ Template:Cite article.
- ^ "Musée de la coutellerie - Escout Moi Voir, Webzine du Lvradois-Forez". escoutoux.net. Retrieved 2020-03-17..
- ^ a b c d e Projet scientifique et culturel : bilan. Thiers: Musée de la Coutellerie de Thiers. 1 February 2006.
{{cite book}}
: Cite has empty unknown parameter:|pages totales=
(help). - ^ "Coutellerie dite Rouet Lyonnet, actuellement musée". pop.culture.gouv.fr. Retrieved 2020-03-20..
- ^ Adévah-Poeuf, Maurice (19 September 1998). Visite inaugurale de la Vallée des Rouets. Thiers: Ville de Thiers.
{{cite book}}
: Cite has empty unknown parameter:|pages totales=
(help). - ^ a b "Thiers est la capitale française de la coutellerie". couteau-laguiole.com (in French). Retrieved 2020-03-27..
- ^ a b Template:Cite article.
- ^ "Coutellerie thiernoise". Coutellia. Retrieved 2019-12-11..
- ^ "Coutellia : présentation du salon international du couteau d'art et de tradition". Coutellia. Retrieved 2019-12-11..
- ^ "Thiers". Ville et Métiers d'Art. Retrieved 2019-12-11..
- ^ Ville de Thiers (1 December 1980). Plan de sauvegarde et de mise en valeur de Thiers. Thiers.
{{cite book}}
: Cite has empty unknown parameter:|pages totales=
(help)CS1 maint: location missing publisher (link). - ^ "Patrimoine de la ville de Thiers". culture.gouv.fr. Retrieved 26 March 2020.
{{cite web}}
: CS1 maint: url-status (link). - ^ a b "Vallée des Rouets". voyages.michelin.fr (in French). 2018-08-16. Retrieved 2020-03-20..
- ^ "La vallée des Rouets - Les balades de Léa et Tino". Livradois Forez (in French). Retrieved 2020-03-20..
- ^ a b "Le musée de la coutellerie – Ville de Thiers – capitale mondiale de la coutellerie" (in French). Retrieved 2020-03-20..
- ^ "Musée de la Coutellerie et ses ateliers". voyages.michelin.fr (in French). 2018-08-16. Retrieved 2020-03-20..
- ^ "Le musée de la coutellerie réfléchit à son avenir avant de lancer ses travaux". lamontagne.fr. 2019-01-28. Retrieved 2020-03-20..
- ^ France, Centre (2012-08-09). "Une découverte des moulins à aiguiser et des randonnées attendent les visiteurs dans la Vallée". lamontagne.fr. Retrieved 2020-03-26..
- ^ "Planète Puy de Dôme : tourisme et vacances dans le Puy-de-Dôme - Auvergne". planetepuydedome.com. Retrieved 2018-04-24..
- ^ a b Comité de pêche du Puy-De-Dôme. Vallée de la Durolle (PDF). Région Thiernoise: Comité de pêche du 63.
{{cite book}}
: Cite has empty unknown parameters:|format électronique=
and|pages totales=
(help). - ^ "La vallée des Rouets et les gorges de la Durolle". auvergne-centrefrance.com. Retrieved 2020-03-20..
- ^ "Elise Cousin, directrice du Musée de la Coutellerie de Thiers". France Bleu (in French). Retrieved 2020-03-20..
- ^ a b c "La Vallée des Rouets". thiers.fr. Retrieved 2020-03-20..
- ^ "Le musée de la coutellerie". thiers.fr. Retrieved 2020-03-20..
- ^ a b France, Centre (2017-02-09). "Culture - Le Musée de la Coutellerie a rouvert après une « belle saison » et quelques travaux". lamontagne.fr. Retrieved 2020-03-20..
Related Articles
Bibliographie
- Dominique Auzias et Jean-Paul Labourdette (2018). Petit Futé Clermont-Ferrand 2018 (in français). Clermont-Ferrand: Petit Futé. ISBN 9791033175346.
{{cite book}}
: Unknown parameter|pages totales=
ignored (help)CS1 maint: unrecognized language (link) - Paul Combe (1956). Thiers: les origines, l'évolution des industries thiernoises, leur avenir (in français). Thiers: G. de Bussac.
{{cite book}}
: Unknown parameter|pages totales=
ignored (help)CS1 maint: unrecognized language (link) - Paul Combe (1922). Thiers et la vallée industrielle de la Durolle (in français). Thiers: A. Colin.
{{cite book}}
: Unknown parameter|pages totales=
ignored (help)CS1 maint: unrecognized language (link) - Dany Hadjadj (1999). Pays de Thiers: le regard et la mémoire (in français). Thiers et sa région: Presses Univ Blaise Pascal. ISBN 9782845161160.
{{cite book}}
: Unknown parameter|pages totales=
ignored (help)CS1 maint: unrecognized language (link) - Anne Henry (2005). Un site urbain façonné par l’industrie : Thiers, ville coutelière (in français). Thiers: Ville de Thiers.
{{cite book}}
: Cite has empty unknown parameter:|pages totales=
(help)CS1 maint: unrecognized language (link) - Magali Lefebvre, Jérôme Chabanne et le musée de la coutellerie (2005). Vallée des usines (in français). Thiers: Ville de Thiers. ISBN 9782351450086.
{{cite book}}
: Unknown parameter|pages totales=
ignored (help)CS1 maint: unrecognized language (link)]
External Links
- (in French) La vallée des Rouets sur le site de la ville de Thiers
- (in French) Maison du tourisme du Parc régional naturel du Livradois-Forez
Cite error: There are <ref group=Note>
tags on this page, but the references will not show without a {{reflist|group=Note}}
template (see the help page).