散壽司:修订间差异
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'''散壽司'''({{lang-ja|ちらし寿司/散らしずし}}),是[[壽司]]的一種,是將各式各樣的食材置於一碗壽司飯([[醋飯]])上。選用的食材包括各種常用來做壽司的[[生魚片|生魚]]、[[食用鱼|熟魚]]、[[魚卵|魚子]]、[[海鮮]]、[[蛋类|蛋]]、[[紫菜|海苔]]、[[蔬菜]]等等,切成碎丁。通常搭配[[酱油|醬油]]和[[山葵]]食用。與{{tsl|ja|海鮮丼|生魚片蓋飯}}類似,但蓋飯通常使用沒有拌入醋的熱白飯。 |
'''散壽司'''({{lang-ja|ちらし寿司/散らしずし}}),是[[壽司]]的一種,是將各式各樣的食材置於一碗壽司飯([[醋飯]])上。選用的食材包括各種常用來做壽司的[[生魚片|生魚]]、[[食用鱼|熟魚]]、[[魚卵|魚子]]、[[海鮮]]、[[蛋类|蛋]]、[[紫菜|海苔]]、[[蔬菜]]等等,切成碎丁。通常搭配[[酱油|醬油]]和[[山葵]]食用。與{{tsl|ja|海鮮丼|生魚片蓋飯}}類似,但蓋飯通常使用沒有拌入醋的熱白飯。 |
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散壽司的由來據說是壽司店為了不要浪費零餘的食材,把所有用剩的食材鋪在飯上。 |
{{FACT|散壽司的由來據說是壽司店為了不要浪費零餘的食材,把所有用剩的食材鋪在飯上。}} |
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