En el mundo teatral ha colaborado con música en espectáculos en conjunto con el Circ Cric y con La Perla 29 en els muntatges: L’orfe del clan dels Zhao (2014) y Bodas de Sangre (2017)[3] i La bona persona de Sezuan (2019).[4]
Fue el líder del grupo Dusminguet (1995-2004) ─banda de La Garriga pionera en la mezcla de ritmos y géneros─ y, desde 2005, compositor, vocalista y acordeonista de La Troba Kung Fú.[1] Paralelamente, ha hecho numerosas colaboraciones con otros músicos, como Manu Chao, Amparanoia, Peret o Muchachito Bombo Infierno, y ha participado en otros proyectos, sobre todo durante el tiempo entre la disolución de Dusminguet y el inicio de La Troba Kung-Fú, como Radio Bemba, Xerramequ Tiquis Miquis, Atomik Pardalets o Ensaladilla So Insistent. También ha trabajado como productor para grupos como Rauxa.[5]
Según una entrevista concedida a Fernando Cruz, Joan Garriga se ha dedicado a la música por el impacto que le causó la Orquesta Platería cuando era pequeño y porque, según sus palabras «es la actividad que, poniéndome menos presión, más buenos resultados me ha dado». Además de la música, ha estudiado cine durante tres años.[6]
