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- L'acide chicorique ou acide cichorique est un acide hydroxycinnamique, le dicaféate de l'acide tartrique. Il est présent dans les racines de Echinacea purpurea aux taux de 0,6 % à 2,1 % à l'état frais, mais décroissant rapidement lors de la préparation. L'acide cichorique fait partie des substances qui stimulent les défenses immunitaires de l'organisme. (fr)
- L'acide chicorique ou acide cichorique est un acide hydroxycinnamique, le dicaféate de l'acide tartrique. Il est présent dans les racines de Echinacea purpurea aux taux de 0,6 % à 2,1 % à l'état frais, mais décroissant rapidement lors de la préparation. L'acide cichorique fait partie des substances qui stimulent les défenses immunitaires de l'organisme. (fr)
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- (fr)
- acide 2,3-dicaféoyl-L-tartarique, acide 2,3-di-trans-caféoyltartarique, acide cichorique (fr)
- (fr)
- acide 2,3-dicaféoyl-L-tartarique, acide 2,3-di-trans-caféoyltartarique, acide cichorique (fr)
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- (2R,3R)
- (2S,3S)
- (acide (DL)-chicorique)
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- 1/C22H18O12/c23-13-5-1-11(9-15(13)25)3-7-17(27)33-19(21(29)30)20(22(31)32)34-18(28)8-4-12-2-6-14(24)16(26)10-12/h1-10,19-20,23-26H,(H,29,30)(H,31,32)/b7-3+,8-4+/t19-,20-/m1/s1
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- O=C(O)[C@H](OC(=O)\C=C\c1ccc(O)c(O)c1)[C@@H](OC(=O)\C=C\c2cc(O)c(O)cc2)C(=O)O
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- poudre blanche (fr)
- poudre blanche (fr)
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- Cichoric acid-3D-balls.png (fr)
- Cichoric acid-3D-balls.png (fr)
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- YDDGKXBLOXEEMN-IABMMNSOBV (fr)
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- acide -2,3-bis{[-3-prop-2-énoyl]oxy}butanedioïque (fr)
- acide -2,3-bis{[-3-prop-2-énoyl]oxy}butanedioïque (fr)
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- O=C[C@H][C@@H]CO (fr)
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| prop-fr:stdinchikey
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- YDDGKXBLOXEEMN-IABMMNSOSA-N (fr)
- YDDGKXBLOXEEMN-IABMMNSOSA-N (fr)
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| prop-fr:synonymes
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- acide 2,3-dicaféoyl-L-tartarique, acide 2,3-di-trans-caféoyltartarique, acide cichorique (fr)
- acide 2,3-dicaféoyl-L-tartarique, acide 2,3-di-trans-caféoyltartarique, acide cichorique (fr)
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- L'acide chicorique ou acide cichorique est un acide hydroxycinnamique, le dicaféate de l'acide tartrique. Il est présent dans les racines de Echinacea purpurea aux taux de 0,6 % à 2,1 % à l'état frais, mais décroissant rapidement lors de la préparation. L'acide cichorique fait partie des substances qui stimulent les défenses immunitaires de l'organisme. (fr)
- L'acide chicorique ou acide cichorique est un acide hydroxycinnamique, le dicaféate de l'acide tartrique. Il est présent dans les racines de Echinacea purpurea aux taux de 0,6 % à 2,1 % à l'état frais, mais décroissant rapidement lors de la préparation. L'acide cichorique fait partie des substances qui stimulent les défenses immunitaires de l'organisme. (fr)
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- Acide chicorique (fr)
- Acido cicorico (it)
- Acide chicorique (fr)
- Acido cicorico (it)
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