Jérôme Coppel (né le 6 août 1986 à Annemasse, en France) est un coureur cycliste français. Il passe professionnel en 2008 au sein de l'équipe La Française des jeux, après avoir obtenu plusieurs titres de champion de France dans les catégories juniors et espoirs. Après neuf saisons de cyclisme professionnel, il met un terme à sa carrière début août 2016, à 30 ans.