About: Albaloo polo

An Entity of Type: Main dish, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Albaloo polo (Persian: آلبالو پلو) is an Iranian main dish of rice and sour cherries usually served with chicken, koobideh, or other types of kebab as well as some form of stews (khoresht). In Persian, albaloo is morello cherry; polo is pilaf, a style of cooked rice. The dish can also be served as a type of tahdig known as albaloo polow ba tahdiq maast (آلبالو پلو با ته دیگ ماست), a specialty rice dish with a hardened bottom layer. The herbs and spices used in this variation of polo vary, but typically include advieh, and saffron.

Property Value
dbo:abstract
  • Το Αλμπαλού πόλο (περσικά: آلبالو پلو‎) είναι Ιρανικό πιάτο ρυζιού και βύσσινου συνήθως σερβιρισμένου με κοτόπουλο ή κουμπιντέχ κεμπάπ ή κάποια μορφή στιφάδου (χορέστ). Στα περσικά, αλμπαλού σημαίνει κεράσι. Το πόλο είναι στυλ μαγειρεμένου ρυζιού, γνωστό στα ελληνικά ως πιλάφι. Τα βότανα και μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε αυτή την παραλλαγή του πόλο ποικίλλουν, αλλά συνήθως περιλαμβάνουν το αντβιέχ και το σαφράν. (el)
  • Albaloo polo (Persian: آلبالو پلو) is an Iranian main dish of rice and sour cherries usually served with chicken, koobideh, or other types of kebab as well as some form of stews (khoresht). In Persian, albaloo is morello cherry; polo is pilaf, a style of cooked rice. The dish can also be served as a type of tahdig known as albaloo polow ba tahdiq maast (آلبالو پلو با ته دیگ ماست), a specialty rice dish with a hardened bottom layer. The herbs and spices used in this variation of polo vary, but typically include advieh, and saffron. (en)
  • Albaloo polo (en persa, آلبالو پلو‎: پلو) es un plato iraní de arroz y guindas normalmente servido con pollo, koobideh, u otros tipos de kebab así como alguna forma de estofados/(Khoresht). En persa, albaloo significa guinda. Polo es un estilo de arroz cocido, también denominado pilaf. El plato también puede ser servido como une tahdig denominado Albaloo polow ba tahdiq maast, un plato de arroz con una capa endurecida de arroz inferior.​ Las hierbas y las especias que se utilizan en esta variación de polo varían, pero típicamente incluyen advieh, y azafrán. (es)
dbo:alias
  • Albalu polo, albaloo polow (en)
dbo:country
dbo:hasVariant
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • rice(sour cherriesusuallymorello cherry,) and several spices such assaffron,advieh, and others for flavoring.
dbo:region
dbo:related
dbo:servingTemperature
  • Hot
dbo:type
dbo:wikiPageID
  • 52225873 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1567 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1121979487 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:alternateName
  • Albalu polo, albaloo polow (en)
dbp:course
dbp:mainIngredient
  • rice and several spices such as saffron, advieh, and others for flavoring. (en)
dbp:name
  • Albaloo polo (en)
dbp:region
dbp:served
  • Hot (en)
dbp:similarDish
  • tadig/tahdig, Shirin polow, sabzi polo (en)
dbp:type
  • Rice dish (en)
dbp:variations
  • Albaloo polo tahdig (en)
dbp:wikiPageUsesTemplate
dc:type
  • Main dish
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • Το Αλμπαλού πόλο (περσικά: آلبالو پلو‎) είναι Ιρανικό πιάτο ρυζιού και βύσσινου συνήθως σερβιρισμένου με κοτόπουλο ή κουμπιντέχ κεμπάπ ή κάποια μορφή στιφάδου (χορέστ). Στα περσικά, αλμπαλού σημαίνει κεράσι. Το πόλο είναι στυλ μαγειρεμένου ρυζιού, γνωστό στα ελληνικά ως πιλάφι. Τα βότανα και μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται σε αυτή την παραλλαγή του πόλο ποικίλλουν, αλλά συνήθως περιλαμβάνουν το αντβιέχ και το σαφράν. (el)
  • Albaloo polo (Persian: آلبالو پلو) is an Iranian main dish of rice and sour cherries usually served with chicken, koobideh, or other types of kebab as well as some form of stews (khoresht). In Persian, albaloo is morello cherry; polo is pilaf, a style of cooked rice. The dish can also be served as a type of tahdig known as albaloo polow ba tahdiq maast (آلبالو پلو با ته دیگ ماست), a specialty rice dish with a hardened bottom layer. The herbs and spices used in this variation of polo vary, but typically include advieh, and saffron. (en)
  • Albaloo polo (en persa, آلبالو پلو‎: پلو) es un plato iraní de arroz y guindas normalmente servido con pollo, koobideh, u otros tipos de kebab así como alguna forma de estofados/(Khoresht). En persa, albaloo significa guinda. Polo es un estilo de arroz cocido, también denominado pilaf. El plato también puede ser servido como une tahdig denominado Albaloo polow ba tahdiq maast, un plato de arroz con una capa endurecida de arroz inferior.​ Las hierbas y las especias que se utilizan en esta variación de polo varían, pero típicamente incluyen advieh, y azafrán. (es)
rdfs:label
  • Albaloo polo (en)
  • Αλμπαλού πόλο (el)
  • Albaloo polo (es)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Albaloo polo (en)
is dbo:related of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is dbp:similarDish of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License