| dbo:abstract
|
- قمر الدين هو عصير المشمش أو شراب الرحيق من المطبخ العربي الذي يستهلك عادة خلال شهر رمضان المبارك. ويعتقد أنه من سوريا. انتج لأول مرة في الغوطة، حيث نمت لأول مرة مجموعة متنوعة من المشمش الأكثر ملاءمة لعصير قمر الدين. تنتشر صناعة قمر الدين في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وكذلك في الصومال، إلّا أن قمر الدين السوري لا يزال هو الأفضل، لأن مجموعة المشمش الأكثر ملاءمة لعمل قمر الدين تنمو فقط في سوريا وجنوب غرب تركيا. ويُعرف باسم لواشك (بالفارسية: لواشک) في إيران، ويقدم كلفافة فواكه مجففة. (ar)
- Qamar al-din (en árabe, قمر الدين), o lavāshak es una bebida, zumo o néctar de albaricoque de la cocina árabe que se consume típicamente durante el mes sagrado musulmán de Ramadán. Se cree que proviene de Damasco, Siria, donde es conocida como "al-Qamar ad-Din" (en árabe, القمر الدين). Fue producida por primera vez en Ghouta, donde la variedad de albaricoque más adecuada se cultivó por primera vez. Se disfruta en todo el Oriente Medio y el Norte de África, así como en Somalia, a pesar de que el qamar al-din sirio todavía se cree que es el mejor, debido a que la variedad de albaricoques adecuados para preparar la bebida crece sólo en Siria y en el sudoeste de Turquía. Es un postre conocido como lavashak (لواشک) en Irán. (es)
- Qamar al-Din (Arabic: قمر الدين, lit. 'Moon of the Religion') is an apricot fruit leather, which is popularly made into apricot juice or nectar beverage from Arab cuisine that is famously consumed during the Muslim holy month of Ramadan. It is believed to be from Syria. It was first produced in the Ghouta, where the variety of apricots most suitable for qamar al-din was first grown. Qamar al-din is enjoyed across the Middle East and North Africa as well as in Somalia, though Syrian qamar al-din is still believed to be the best because the variety of apricots most suitable for making qamar al-din grow only in Syria and southwestern Turkey. It is known as lavāshak (Persian: لواشک) in Iran and is served as a dried fruit roll. (en)
- L'amareddine (de l'arabe قمر الدين / qamar ad-dīn, « lune de la religion », prononcé localement /ˈʔamar edˈdiːn/) ou kamardine est une pâte d'abricots séchée en feuilles minces, « fabriquée avec la pulpe de l'abricot ordinaire simplement écrasée et étendue sur des planches que l'on expose au soleil pour la faire sécher ». Elle entre dans la composition d'une boisson du même nom, consommée principalement pendant le mois de ramadan (d'où son nom) en Syrie. (fr)
|
| dbo:alias
|
- Qamaruddin (en)
- Lavāshak (en)
|
| dbo:country
| |
| dbo:cuisine
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:region
| |
| dbo:servingSize
| |
| dbo:servingTemperature
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 6947 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:alternateName
| |
| dbp:calories
| |
| dbp:carbohydrate
| |
| dbp:country
| |
| dbp:fat
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:minorIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:nationalCuisine
| |
| dbp:noRecipes
| |
| dbp:protein
| |
| dbp:region
| |
| dbp:served
| |
| dbp:servingSize
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- قمر الدين هو عصير المشمش أو شراب الرحيق من المطبخ العربي الذي يستهلك عادة خلال شهر رمضان المبارك. ويعتقد أنه من سوريا. انتج لأول مرة في الغوطة، حيث نمت لأول مرة مجموعة متنوعة من المشمش الأكثر ملاءمة لعصير قمر الدين. تنتشر صناعة قمر الدين في جميع أنحاء الشرق الأوسط وشمال إفريقيا وكذلك في الصومال، إلّا أن قمر الدين السوري لا يزال هو الأفضل، لأن مجموعة المشمش الأكثر ملاءمة لعمل قمر الدين تنمو فقط في سوريا وجنوب غرب تركيا. ويُعرف باسم لواشك (بالفارسية: لواشک) في إيران، ويقدم كلفافة فواكه مجففة. (ar)
- Qamar al-din (en árabe, قمر الدين), o lavāshak es una bebida, zumo o néctar de albaricoque de la cocina árabe que se consume típicamente durante el mes sagrado musulmán de Ramadán. Se cree que proviene de Damasco, Siria, donde es conocida como "al-Qamar ad-Din" (en árabe, القمر الدين). Fue producida por primera vez en Ghouta, donde la variedad de albaricoque más adecuada se cultivó por primera vez. Se disfruta en todo el Oriente Medio y el Norte de África, así como en Somalia, a pesar de que el qamar al-din sirio todavía se cree que es el mejor, debido a que la variedad de albaricoques adecuados para preparar la bebida crece sólo en Siria y en el sudoeste de Turquía. Es un postre conocido como lavashak (لواشک) en Irán. (es)
- Qamar al-Din (Arabic: قمر الدين, lit. 'Moon of the Religion') is an apricot fruit leather, which is popularly made into apricot juice or nectar beverage from Arab cuisine that is famously consumed during the Muslim holy month of Ramadan. It is believed to be from Syria. It was first produced in the Ghouta, where the variety of apricots most suitable for qamar al-din was first grown. Qamar al-din is enjoyed across the Middle East and North Africa as well as in Somalia, though Syrian qamar al-din is still believed to be the best because the variety of apricots most suitable for making qamar al-din grow only in Syria and southwestern Turkey. It is known as lavāshak (Persian: لواشک) in Iran and is served as a dried fruit roll. (en)
- L'amareddine (de l'arabe قمر الدين / qamar ad-dīn, « lune de la religion », prononcé localement /ˈʔamar edˈdiːn/) ou kamardine est une pâte d'abricots séchée en feuilles minces, « fabriquée avec la pulpe de l'abricot ordinaire simplement écrasée et étendue sur des planches que l'on expose au soleil pour la faire sécher ». Elle entre dans la composition d'une boisson du même nom, consommée principalement pendant le mois de ramadan (d'où son nom) en Syrie. (fr)
|
| rdfs:label
|
- قمر الدين (ar)
- Qamar al-Din (es)
- Kamardine (fr)
- Qamar al-Din (en)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
