| dbo:abstract
|
- Tklapi (Georgian: ტყლაპი) is a traditional Georgian puréed fruit roll-up leather. It is spread thinly onto a sheet and sun-dried on a clothesline. It can be sour or sweet. The sour version is made of cherry plums, which are often used for soups and stews, mostly with Kharcho. Sweet Tklapi is made of apricots or peaches. It can also be prepared by the juice that is used in making Churchkhela. (en)
- Тклапі (груз. ტყლაპი) — висушене на сонці пюре із сливи ткемалі (аличі), використовується як компонент для приготування різних страв грузинської кухні. Іноді називають «кислий лаваш» і готується не тільки із ткемалі, але й із кизилу. Має вигляд напівсухого коржа, який може довго зберігатися. Тклапі — важливий компонент багатьох грузинських супів, як-от харчо, салатів тощо. Зазвичай перед використанням тклапі розчиняють у невеликій кількості рідини. (uk)
- Тклапи (груз. ტყლაპი) — высушенное пюре из мякоти сливы ткемали (алычи).Иногда называется «кислый лаваш» и готовится не только из ткемали, но и из любой сливы, тёрна, кизила. У многих народов Кавказа, Ирана такие тонкие лепёшки из высушенного фруктового пюре (не только сливового, но в том числе) называются «лавашана». (ru)
|
| dbo:country
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1198 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:country
| |
| dbp:name
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Tklapi (Georgian: ტყლაპი) is a traditional Georgian puréed fruit roll-up leather. It is spread thinly onto a sheet and sun-dried on a clothesline. It can be sour or sweet. The sour version is made of cherry plums, which are often used for soups and stews, mostly with Kharcho. Sweet Tklapi is made of apricots or peaches. It can also be prepared by the juice that is used in making Churchkhela. (en)
- Тклапі (груз. ტყლაპი) — висушене на сонці пюре із сливи ткемалі (аличі), використовується як компонент для приготування різних страв грузинської кухні. Іноді називають «кислий лаваш» і готується не тільки із ткемалі, але й із кизилу. Має вигляд напівсухого коржа, який може довго зберігатися. Тклапі — важливий компонент багатьох грузинських супів, як-от харчо, салатів тощо. Зазвичай перед використанням тклапі розчиняють у невеликій кількості рідини. (uk)
- Тклапи (груз. ტყლაპი) — высушенное пюре из мякоти сливы ткемали (алычи).Иногда называется «кислый лаваш» и готовится не только из ткемали, но и из любой сливы, тёрна, кизила. У многих народов Кавказа, Ирана такие тонкие лепёшки из высушенного фруктового пюре (не только сливового, но в том числе) называются «лавашана». (ru)
|
| rdfs:label
|
- Тклапи (ru)
- Tklapi (en)
- Тклапі (uk)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
