Jindallae hwachae

El jindallae hwachae es un hwachae (ponche de frutas tradicional coreano) hecho con pétalos de azalea (Rhododendron mucronulatum)^[1]^[2] y almidón de frijol chino. Se prepara para el Samjinnal (삼짇날, una fiesta tradicional coreana que cae cada 3 de marzo en el calendario lunar).^[3]^[4]

Véase también

↑ «진달래, Korean rosebay, Rhododendron mucronulatum» (en coreano). Doosan Encyclopedia. Consultado el 21 de mayo de 2008. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
↑ Rhododendron mucronulatum (inglés)
↑ «Jindallae hwachae (진달래화채)» (en coreano). Doosan Encyclopedia. Consultado el 21 de mayo de 2008. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
↑ «Kind of Eumcheongryu». Hwachae (Honeyed juice mixed with fruits) (en inglés). Korea Agro-Fisheries Trade Corporation. Archivado desde el original el 23 de mayo de 2008. Consultado el 21 de mayo de 2008.