免疫毒性(Immunotoxicity)とは、生体異物または物理的因子(放射線、電磁波など)が免疫系に与える悪影響(亢進または抑制)である。免疫器官(胸腺、骨髄、リンパ節、脾臓など)が直接傷害される直接免疫毒性(免疫抑制)と、免疫機能の異常を介して免疫系以外の器官にさまざまな障害が発生する過敏症や自己免疫疾患に大別される。免疫毒性物質が引き起こす免疫機能障害は、癌への罹患率を高める可能性もある。 免疫系を変化させることが知られている毒性物質には、工業化学物質、重金属、農薬、医薬品、紫外線、大気汚染物質、一部の生体物質などがある。免疫毒性物質は、まず最初に接触した器官(多くの場合、肺や皮膚)に影響を及ぼす。また、免疫細胞を破壊したり、シグナル伝達経路を変化させて、免疫系にダメージを与える。その結果、適応免疫系と自然免疫系の両方に広範な影響を及ぼす。適応免疫系の変化は、サイトカインの産生、表面マーカーの変化、活性化、細胞分化の度合いを測定することで観察できる。また、自然免疫系の変化は、マクロファージや単球の活性の変化で確認できる。
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