姜 潤石（カン・ユンソク、朝鮮語: 강윤석）は、朝鮮民主主義人民共和国の政治家。朝鮮労働党中央委員会委員、最高人民会議常任委員会副委員長、最高人民会議法制委員会委員。中央裁判所所長、最高人民会議常任委員会部長などを歴任。
