福田 平(ふくだ たいら、1923年11月4日 - 2019年1月8日)は、日本の法学者。専門は刑法学。学位は、法学博士(東京大学・論文博士・1962年)(学位論文「違法性の錯誤」)。一橋大学名誉教授。2000年 勲二等瑞宝章受章。東京市麹町区(のち千代田区)出身。