키리바트
이 문서는 음식에 관한 것입니다. 나라에 대해서는 키리바시 문서를 참고하십시오. 키리바트와 루누미리스 | |
| 종류 | 코코넛밥 |
|---|---|
| 원산지 | 스리랑카 |
| 관련 나라별 요리 | 스리랑카 요리 |
| 주 재료 | |
키리바트(싱할라어: කිරිබත්)는 스리랑카의 전통 음식이다.[1] 인디카 쌀에 코코넛밀크를 넣어 지은 밥으로, 명절이나 특별한 날에 먹는다.[1]
이름
[편집]신할라어 "키리바트(කිරිබත්)"는 "젖 (또는 식물성 밀크)"을 뜻하는 "키리(කිරි)"와 "쌀"을 뜻하는 "바트(කිරිබත්)"의 합성어로, "우유 (이 경우에는 코코넛밀크) 밥"이라는 뜻이다.[1]
문화
[편집]밥을 지을 때 코코넛밀크가 끓어 넘치는 것을 보고 한 해의 운세를 점치기도 한다.[1]
같이 보기
[편집]각주
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