Uienringen
Uienringen zijn een gerecht waarbij ringen van uien gedoopt in beslag gefrituurd worden. Het gerecht is gangbaar in de Verenigde Staten, Canada, het Verenigd Koninkrijk, Ierland, Australië en delen van Azië.
In Angelsaksische landen worden het "onion rings" genoemd, in Franstalige landen "beignet d'oignon" en "Bhajji aux oignons" in India. Het gerecht bestaat in verschillende recepten afhankelijk van het land.
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties
- Dit artikel of een eerdere versie ervan is een (gedeeltelijke) vertaling van het artikel Beignet d'oignon op de Franstalige Wikipedia, dat onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen valt. Zie de bewerkingsgeschiedenis aldaar.
Zie de categorie Batter fried onion rings van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
