Carvonă

Identificare
Carvonă


SMILES CC1=CCC(CC1=O)C(=C)C^[1]
Număr CAS	99-49-0
ChEMBL	CHEMBL15676
PubChem CID	7439
Formulă chimică	C₁₀H₁₄O^[1]
Masă molară	150,104465068 u.a.m.
Proprietăți
Densitate	0,965 g/cm³^[2] la 15 °C
Punct de topire	25,2 °C
Punct de fierbere	230 °C la 755 de Torri
Presiune de vapori	0,115 Torr^[3]
Indice de refracție(n_D)	1,5003^[2]
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.
Modifică date / text

Carvona este un compus organic natural din clasa monoterpenoidelor,^[4] fiind regăsit în uleiuri esențiale. Cea mai mare concentrație se găsește în uleiul semințelor de Carum carvi (chimen), Mentha spicata (mentă) și Anethum graveolens (mărar).^[5]

Note

^ ^a ^b „Carvonă”, CARVONE (în engleză), PubChem, accesat în 19 noiembrie 2016
^ ^a ^b „Carvonă”, PubChem, accesat în 30 martie 2020
^ „Carvonă”, PubChem, accesat în 31 martie 2020
^ Simonsen, J. L. (1953). The Terpenes. 1 (ed. 2nd). Cambridge: Cambridge University Press. pp. 394–408.
^ De Carvalho, C. C. C. R.; Da Fonseca, M. M. R. (2006). „Carvone: Why and how should one bother to produce this terpene”. Food Chemistry. 95 (3): 413–422. doi:10.1016/j.foodchem.2005.01.003.

Acest articol despre un compus organic este un ciot. Puteți ajuta Wikipedia prin completarea lui.