Článek
Postup:
01.
Kvalitní 70% čokoládu nalámejte na malé kousky.
02.
Ve vodní lázni rozpusťte nakrájené máslo a přidejte do něho nalámanou čokoládu.
03.
Když bude směs hezky promíchaná, přisypte holandské kakao a dál míchejte, dokud nebude poleva zcela kompaktní.
04.
Polevu nechte trochu zchladnout a ihned jí potírejte váš dort či do ní máčejte cukroví.
CUKROVÍ S ČOKOLÁDOU, JAK LAHODNÉ
Pokud postrádáte tipy, jak docílit toho, aby vám čokoládová poleva na dortech či koláčích pěkně držela, pak jste tu správně. V našich receptech a článku se dozvíte vše, co potřebujete vědět. Stačí kliknout níže.
ČOKOLÁDA NA DORTU, ŘEZECH I PERNÍKU
A jak čokoládovou polevu děláte vy?