| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- Le pâté en croûte (ou pâté-croûte en champenois) est une charcuterie pâtissière composée d'un pâté cuit dans une pâte feuilletée ou dans une pâte brisée. En entrée froide, il comporte de la gelée à son sommet et se cuisine dans une terrine. En matière de législation[Laquelle ?], pour le vendre en boutique, un pâté doit contenir au moins la moitié de la viande qui donne l'appellation au pâté. (fr)
- Le pâté en croûte (ou pâté-croûte en champenois) est une charcuterie pâtissière composée d'un pâté cuit dans une pâte feuilletée ou dans une pâte brisée. En entrée froide, il comporte de la gelée à son sommet et se cuisine dans une terrine. En matière de législation[Laquelle ?], pour le vendre en boutique, un pâté doit contenir au moins la moitié de la viande qui donne l'appellation au pâté. (fr)
|
| dbo:isPartOf
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 6502 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| prop-fr:accompagnement
|
- Salade verte, cornichons, oignons grelots (fr)
- Salade verte, cornichons, oignons grelots (fr)
|
| prop-fr:classification
| |
| prop-fr:date
| |
| prop-fr:ingrédients
|
- Pâte feuilletée ou pâte brisée, veau, porc, volaille, gelée (fr)
- Pâte feuilletée ou pâte brisée, veau, porc, volaille, gelée (fr)
|
| prop-fr:lieuOrigine
| |
| prop-fr:légende
|
- Pâté en croûte de la cuisine lyonnaise. (fr)
- Pâté en croûte de la cuisine lyonnaise. (fr)
|
| prop-fr:nom
|
- Pâté en croûte (fr)
- Pâté en croûte (fr)
|
| prop-fr:placeService
|
- Amuse-gueule ou hors-d'œuvre (fr)
- Amuse-gueule ou hors-d'œuvre (fr)
|
| prop-fr:température
| |
| prop-fr:variations
| |
| prop-fr:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- Le pâté en croûte (ou pâté-croûte en champenois) est une charcuterie pâtissière composée d'un pâté cuit dans une pâte feuilletée ou dans une pâte brisée. En entrée froide, il comporte de la gelée à son sommet et se cuisine dans une terrine. En matière de législation[Laquelle ?], pour le vendre en boutique, un pâté doit contenir au moins la moitié de la viande qui donne l'appellation au pâté. (fr)
- Le pâté en croûte (ou pâté-croûte en champenois) est une charcuterie pâtissière composée d'un pâté cuit dans une pâte feuilletée ou dans une pâte brisée. En entrée froide, il comporte de la gelée à son sommet et se cuisine dans une terrine. En matière de législation[Laquelle ?], pour le vendre en boutique, un pâté doit contenir au moins la moitié de la viande qui donne l'appellation au pâté. (fr)
|
| rdfs:label
|
- Pâté en croûte (fr)
- Pâté en croûte (fr)
|
| rdfs:seeAlso
| |
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is prop-fr:variations
of | |
| is oa:hasTarget
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
