Μετάβαση στο περιεχόμενο

Κάριβουρστ

Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Κάριβουρστ
Προέλευση
Τόπος προέλευσηςΓερμανία
Πληροφορίες
Είδοςφαστ φουντ
Θερμοκρασία σερβιρίσματοςΖεστό
Κύρια συστατικάΧοιρινό λουκάνικο, σάλτσα κάρυ
Commons page Σχετικά πολυμέσα
δεδομένα (π)

Το Κάριβουρστ είναι γρήγορο φαγητό με χώρα προέλευσης τη Γερμανία.[1] Περιλαμβάνει τηγανητό χοιρινό λουκάνικο (μπράτβουρστ) σερβιρισμένο με σάλτσα κάρυ και γαρνιρισμένο με τσιγαρισμένα κρεμμύδια και κάρυ σε σκόνη. Η σάλτσα κάρυ παρασκευάζεται με προσθήκη κάρυ σε κέτσαπ ή πελτέ. Το πιάτο συνήθως σερβίρεται και με τηγανητές πατάτες.[2]