Rootsi laud
Rootsi laud (rootsi keeles smörgåsbord) on eine serveerimise viis, kus toidud ja joogid ning söömis- ja joomisvahendid on pandud lauale, kust iga sööja valib endale meelepärase ja pärast väljavalimist valib omale vabalt istekoha või sööb seistes.[1] Nagu nimetus "Rootsi laud" ütlebki, pärineb see Rootsist.
Viited
[muuda | muuda lähteteksti]- ↑ Eesti entsüklopeedia. 8. köide: RAI–SUM. Tallinn: Eesti Entsüklopeediakirjastus, 1995, lk 213.
