hummus

English

A plate of hummus

Wikibooks

Alternative forms

• hommos, hommus, hoummos, hoummous, houmous, houmus, humus

Etymology

From Turkish humus or directly from Arabic حُمُّص (ḥummuṣ).

Pronunciation

• enPR: ho͝o'məs, IPA^(key): /ˈhʊməs/
• enPR: hŭ'məs, IPA^(key): /ˈhʌməs/

• Audio (Southern England):

  (file)

• enPR: ho͞o'məs, IPA^(key): /ˈhuːməs/
• Rhymes: -uːməs

Noun

hummus (usually uncountable, plural hummuses)

2. A Levantine Arab dip made of chickpea paste with various additions, such as olive oil, fresh garlic, lemon juice, and tahini, often eaten with pitta bread, or as a meze.

Translations

dip made of chickpea paste

• Arabic: حُمُّص m (ḥummuṣ)

  Gulf Arabic: حمص m (ḥimmiṣ)

• Armenian: հումուս (hy) (humus)
• Azerbaijani: humus
• Basque: hummus
• Breton: houmous
• Catalan: hummus
• Chinese:

  Mandarin: 鷹嘴豆泥／鹰嘴豆泥 (yīngzuǐdòuní)

• Czech: hummus
• Dutch: hummus (nl) m or f
• Esperanto: humuso, kikerkaĉo
• Faroese: hummus
• Finnish: hummus (fi)
• French: houmous (fr) m
• Galician: hummus (gl)
• Georgian: ჰუმუსი (humusi)
• German: Hummus (de) m or n
• Greek: χούμους (el) n (choúmous)

  Ancient: ὑπότριμμα n (hupótrimma)

• Gujarati: હુમ્મુસ (hummus)
• Hebrew: חומוס (he) m (khúmus)
• Hindi: हुम्मुस (hummus)
• Hungarian: hummusz (hu)
• Icelandic: hummus
• Ido: hummus
• Indonesian: hummus
• Irish: humas m
• Italian: hummus
• Japanese: フムス (fumusu), フンムス (funmusu)
• Korean: 허머스 (heomeoseu)
• Marathi: हुम्मुस (hummus)
• Norwegian: please add this translation if you can
• Persian: حمص
• Polish: humus (pl) m
• Portuguese: homus, húmus (pt)
• Russian: ху́мус (ru) (xúmus)
• Sicilian: ^{(please verify)} ummu
• Spanish: hummus (es) m
• Swedish: hummus (sv) c
• Thai: ฮัมมัส
• Turkish: humus (tr)
• Ukrainian: хумус (xumus)
• Yiddish: כומוס m (khumus)

Dutch

Alternative forms

• choemoes, choemmoes, hoemoes, hoemmoes

Etymology

Ultimately from Arabic حُمُّص (ḥummuṣ).

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈɦu.mus/, /ˈxu.mus/, (nativized pronunciation) /ˈɦy.mʏs/

• Audio:

  (file)

• Hyphenation: hum‧mus
• Homophone: humus (only of the nativized pronunciation)

Noun

hummus m or f (uncountable)

1. hummus

Further reading

• hummus on the Dutch Wikipedia.Wikipedia ^nl

Finnish

Etymology

From Arabic حُمُّص (ḥummuṣ).

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈhumːus/, [ˈhumːus̠]
• Rhymes: -umːus
• Syllabification^(key): hum‧mus

Noun

hummus

1. hummus

Declension

Inflection of hummus (Kotus type 39/vastaus, no gradation)
nominative		hummus	hummukset
genitive		hummuksen	hummusten hummuksien
partitive		hummusta	hummuksia
illative		hummukseen	hummuksiin
		singular	plural
nominative		hummus	hummukset
accusative	nom.	hummus	hummukset
	gen.	hummuksen
genitive		hummuksen	hummusten hummuksien
partitive		hummusta	hummuksia
inessive		hummuksessa	hummuksissa
elative		hummuksesta	hummuksista
illative		hummukseen	hummuksiin
adessive		hummuksella	hummuksilla
ablative		hummukselta	hummuksilta
allative		hummukselle	hummuksille
essive		hummuksena	hummuksina
translative		hummukseksi	hummuksiksi
abessive		hummuksetta	hummuksitta
instructive		—	hummuksin
comitative		See the possessive forms below.

Possessive forms of hummus (Kotus type 39/vastaus, no gradation)

first-person singular possessor singular plural nominative hummukseni hummukseni accusative nom. hummukseni hummukseni gen. hummukseni genitive hummukseni hummusteni hummuksieni partitive hummustani hummuksiani inessive hummuksessani hummuksissani elative hummuksestani hummuksistani illative hummukseeni hummuksiini adessive hummuksellani hummuksillani ablative hummukseltani hummuksiltani allative hummukselleni hummuksilleni essive hummuksenani hummuksinani translative hummuksekseni hummuksikseni abessive hummuksettani hummuksittani instructive — — comitative — hummuksineni second-person singular possessor singular plural nominative hummuksesi hummuksesi accusative nom. hummuksesi hummuksesi gen. hummuksesi genitive hummuksesi hummustesi hummuksiesi partitive hummustasi hummuksiasi inessive hummuksessasi hummuksissasi elative hummuksestasi hummuksistasi illative hummukseesi hummuksiisi adessive hummuksellasi hummuksillasi ablative hummukseltasi hummuksiltasi allative hummuksellesi hummuksillesi essive hummuksenasi hummuksinasi translative hummukseksesi hummuksiksesi abessive hummuksettasi hummuksittasi instructive — — comitative — hummuksinesi first-person plural possessor singular plural nominative hummuksemme hummuksemme accusative nom. hummuksemme hummuksemme gen. hummuksemme genitive hummuksemme hummustemme hummuksiemme partitive hummustamme hummuksiamme inessive hummuksessamme hummuksissamme elative hummuksestamme hummuksistamme illative hummukseemme hummuksiimme adessive hummuksellamme hummuksillamme ablative hummukseltamme hummuksiltamme allative hummuksellemme hummuksillemme essive hummuksenamme hummuksinamme translative hummukseksemme hummuksiksemme abessive hummuksettamme hummuksittamme instructive — — comitative — hummuksinemme second-person plural possessor singular plural nominative hummuksenne hummuksenne accusative nom. hummuksenne hummuksenne gen. hummuksenne genitive hummuksenne hummustenne hummuksienne partitive hummustanne hummuksianne inessive hummuksessanne hummuksissanne elative hummuksestanne hummuksistanne illative hummukseenne hummuksiinne adessive hummuksellanne hummuksillanne ablative hummukseltanne hummuksiltanne allative hummuksellenne hummuksillenne essive hummuksenanne hummuksinanne translative hummukseksenne hummuksiksenne abessive hummuksettanne hummuksittanne instructive — — comitative — hummuksinenne third-person possessor singular plural nominative hummuksensa hummuksensa accusative nom. hummuksensa hummuksensa gen. hummuksensa genitive hummuksensa hummustensa hummuksiensa partitive hummustaan hummustansa hummuksiaan hummuksiansa inessive hummuksessaan hummuksessansa hummuksissaan hummuksissansa elative hummuksestaan hummuksestansa hummuksistaan hummuksistansa illative hummukseensa hummuksiinsa adessive hummuksellaan hummuksellansa hummuksillaan hummuksillansa ablative hummukseltaan hummukseltansa hummuksiltaan hummuksiltansa allative hummukselleen hummuksellensa hummuksilleen hummuksillensa essive hummuksenaan hummuksenansa hummuksinaan hummuksinansa translative hummuksekseen hummukseksensa hummuksikseen hummuksiksensa abessive hummuksettaan hummuksettansa hummuksittaan hummuksittansa instructive — — comitative — hummuksineen hummuksinensa

Further reading

• “hummus”, in Kielitoimiston sanakirja [Dictionary of Contemporary Finnish]‎^[1] (in Finnish) (online dictionary, continuously updated), Kotimaisten kielten keskuksen verkkojulkaisuja 35, Helsinki: Kotimaisten kielten tutkimuskeskus (Institute for the Languages of Finland), 2004–, retrieved 2023-07-02

French

Pronunciation

• Audio:

  (file)

Noun

hummus m (plural hummus)

1. Alternative spelling of houmous

Polish

Etymology

Borrowed from Arabic حمص.

Pronunciation

• IPA^(key): /ˈxu.mus/

• Audio:

  (file)

• Rhymes: -umus
• Syllabification: hu‧mmus

Noun

hummus m inan

1. Alternative spelling of humus

Declension

Declension of hummus

	singular
nominative	hummus
genitive	hummusu
dative	hummusowi
accusative	hummus
instrumental	hummusem
locative	hummusie
vocative	hummusie

Further reading

• hummus in Wielki słownik języka polskiego, Instytut Języka Polskiego PAN
• hummus in Polish dictionaries at PWN

Spanish

Noun

hummus m (uncountable)

1. hummus

Further reading

• “hummus”, in Diccionario de la lengua española [Dictionary of the Spanish Language] (in Spanish), 23rd edition, Royal Spanish Academy, 2014 October 16

Swedish

hummus

Noun

hummus c

1. hummus

   Hummus görs på kikärtor

   Hummus is made from chickpeas

Declension

Declension of hummus

		nominative	genitive
singular	indefinite	hummus	hummus
	definite	hummusen	hummusens
plural	indefinite	—	—
	definite	—	—

See also

• kikärtor (“chickpeas”)

References

• hummus in Svensk ordbok (SO)
• hummus in Svenska Akademiens ordlista (SAOL)